Любите Тирамису? Наверняка каждый из Вас хотя бы раз пробовал этот десерт, а вот готовить его совсем несложно, попробуйте сами. Вкусный, нежный, тает во рту, словно чуть подтаявшее мороженое. По сути, Вам нужно подготовить только крем, даже желтки и белки для крема можно купить уже пастеризованные (продаются в бутылках - отдельно белки, отдельно желтки). Весь процесс озвучила и показала в видео, буду рада, если оно окажется для Вас полезным.
За лайк, комментарий и подписку отдельная благодарность!
Продукты:
-печенье Савоярди-24шт
крем:
-желтки -80гр (4шт)
-белки-120гр (4шт)
-сахар - 60гр к желткам +100гр к белкам
-маскарпоне-500гр
-сливки 33-35%-400-450мл
для пропитки:
-кофе молотый-2,5ст.л.
-вода-500мл
для посыпки:
какао-1ст.л.+сахарная пудра-1ст.л. , либо только какао
#тортбезвыпечки #десерт #тирамису #цветкованаталья #рецепты #какприготовитьтирамису
FHD7:46Шикарный двухслойный чизкейк - невероятно сливочная прослойка и "вершина" айсберга шоколадный ганаш, который идеально оттеняет сливочный слой. Продукты (форма 28*15*7): сливочный слой: - яйца -2 шт - сахар - 45 гр - сливки 33% -120 мл - сливочный сыр - 260 гр - кукурузный крахмал - 8гр - ванилин - щепотка Шоколадный слой: - сливки 33% - 150 мл - сахар - 15 гр -желток- 1 шт - шоколад темный - 100гр #чизкейк #десерт #выпечка #цветкованаталья
Чизкейк "Айсберг" , я в восторге от этого десерта! Рецепт простой, все смешали и в духовку!
2026-03-04 15:30
12.1K
