Ну очень вкусное пирожное "Шу", сверху хрустящее, внутри много крема и потрясающе нежная заварная основа! В этом видео рассказала, пожалуй, все нюансы, буду рада, если Вы тоже попробуете его испечь!
Удачной Вам выпечки и приятного чаепития!
Продукты:
тесто №1:
-масло сливочное - 33гр
-сахар -40гр
-Мука-40тр
тесто №2:
-вода-130гр
-соль-2гр
-масло сливочное-60гр
-мука-65гр
-яйца-3шт (+_)
крем:
-желтки-2шт
-крахмал-10гр
-ванилин-щепотка или ванильный сахар -1ч.л.
-молоко - 200гр
-сахар -35гр
-сливки 33%-200-250мл
-сахарная пудра-20-25гр
#пирожное #шу #какприготовить #выпечка #рецепты #цветкованаталья #пирожноешу
Шикарный двухслойный чизкейк - невероятно сливочная прослойка и "вершина" айсберга шоколадный ганаш, который идеально оттеняет сливочный слой. Продукты (форма 28*15*7): сливочный слой: - яйца -2 шт - сахар - 45 гр - сливки 33% -120 мл - сливочный сыр - 260 гр - кукурузный крахмал - 8гр - ванилин - щепотка Шоколадный слой: - сливки 33% - 150 мл - сахар - 15 гр -желток- 1 шт - шоколад темный - 100гр #чизкейк #десерт #выпечка #цветкованаталья
Чизкейк "Айсберг" , я в восторге от этого десерта! Рецепт простой, все смешали и в духовку!
2026-03-04 15:30
12.1K











