Ну очень вкусное пирожное "Шу", сверху хрустящее, внутри много крема и потрясающе нежная заварная основа! В этом видео рассказала, пожалуй, все нюансы, буду рада, если Вы тоже попробуете его испечь!
Удачной Вам выпечки и приятного чаепития!
Продукты:
тесто №1:
-масло сливочное - 33гр
-сахар -40гр
-Мука-40тр
тесто №2:
-вода-130гр
-соль-2гр
-масло сливочное-60гр
-мука-65гр
-яйца-3шт (+_)
крем:
-желтки-2шт
-крахмал-10гр
-ванилин-щепотка или ванильный сахар -1ч.л.
-молоко - 200гр
-сахар -35гр
-сливки 33%-200-250мл
-сахарная пудра-20-25гр
#пирожное #шу #какприготовить #выпечка #рецепты #цветкованаталья #пирожноешу
Обожаю ягодные пироги и выпечку с творогом, а тут я соединила 2 в 1 , и получилось вдвое вкуснее! Причем пирог ещё вкуснее на следующий день, начинка стабилизируется, становится сильно похожа на чизкейк (потому и "самозванец"), в меру сладкая, легкая кислинка от вишневого слоя, одним словом - просто восторг! Обязательно пробуйте, а я буду ждать Ваших отзывов в комментариях! Продукты: тесто: -мука-250гр масло сливочное-120гр -яйцо-1шт...
Этот пирог БЕСПОДОБЕН! Пеку лет 100! Пирог "Самозванец", вкуснее торта и проще, чем кажется!
2026-06-09 14:38
50.8K











