Блюдо, которое обожают в моей семье все! Лагман можно приготовить тысячами способов, я и сама готовлю его по-разному, но в этом варианте 100% будет вкусно!
Видео это снимали давно, и вот обнаружила, что тут его нет ! Буду рада, если приготовите таким способом и Вам понравится! Сама планирую готовить его на выходных. Приятного аппетита!
Продукты:
- говядина (мякоть) – 500 г
- лук – 1 шт.
- морковь – 2 шт.
- сладкий перец – 2 шт.
- сельдерей стебель – 2 шт.
- баклажан – 1 шт.
- помидоры (крупные) – 2 шт.
- томатная паста – 1 ст. л.
- вода – 200 мл
- соль – 2 ч. л. или по вкусу
- сахар – 1 ч. л.
- чеснок - 2–3 зубчика
- острый перец - 1/2 стручка или по вкусу
- смесь перцев - 1/2 ч. л.
- кориандр - 1/2 ч. л.
- зира - 1/2 ч. л.
- паприка сладкая копченая - 1,5 ч. л.
- зелень (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка) - по вкусу
- лапша для лагмана
#лагман #рецептлагмана #рецепты #цветкованаталья #какприготовитьлагман
FHD7:29Не знаю как Вы, а я обожаю фунчозу в разных вариантах - и с курицей, и с говядиной, и просто с овощами. Готовлю сразу много, потому что очень ВКУСНО! Рекомендую попробовать именно так, и буду ждать Ваших отзывов в комментариях! Продукты: -говядина мякоть (крестец) - 450гр -фунчоза- 160гр -острый перец (чили) - по вкусу -морковь - 2 шт -огурец-1шт (средний) -сладкий перец-1шт - масло растительное -3ст.л. для жарки + 3-4ст.л. в заправку -зеленый...
Готовлю целый ТАЗ! Фунчоза с говядиной и овощами, от которой невозможно оторваться! Ну очень ВКУСНАЯ!
2026-07-17 13:13
36.2K
