Очень вкусное мясо получается по этому рецепту, мягкое, нежное (если использовать говядину молодую, те телятину! Если готовите из взрослой "буренки", как сказал Женя - тушите мясо дольше, конечно). Соус замечательный, мясо отлично сочетается с любым гарниром - картофель, рис, макароны, гречка - все по Вашему вкусу.
Приятного аппетита, друзья, и хорошего настроения!
Продукты:
-мясо (телятина)-650гр
-лук-2шт
-чеснок-3зубчика
-соль-по вкусу
-перец черный молотый-1/4ч.л. или по вкусу
я-паприка копченая-1/3ч.л.
-кориандр -1/2ч.л.
-пажитник-1/4ч.л.
-соевый соус-25мл
-горчица-20гр
-вода-100мл
-растительное масло-2ст.л.
-сливочное масло-50гр
-крахмал-10гр + вода 30мл
-зелень-кинза, лук, укроп или по вкусу
#мясо #ужин #обед #блюдаизмяса #цветкованаталья #рецепты
FHD7:27Знакомьтесь с лучшей закуской для просмотра любого матча, вечеринки или просто тяжелого понедельника! Это не просто крылышки — это контрастная бомба, где каждый кусочек — американские горки для ваших рецепторов. Что вас ждет в этом видео? ✔️ Мой главный лайфхак: Сухой маринад, который делает кожу невероятно хрустящей, а мясо — сочным. Без долгого маринования! ✔️ Двойная техника приготовления: Сковорода + духовка = идеальная корочка. ✔️ Соус...
Крылышки, от которых не оторваться! Не думала, что ТАК можно! Сухой маринад + двойной соус, ВКУСНО очень!
2026-01-19 14:28
16.7K
