Готовим свинину "по-Монреальски", рецепт взяла из книги, подстроила под наши вкусы и получилось просто фееричное блюдо, иначе и не назовешь! А с соусом, так это вообще - песня, сочетание свинины, внутри карамелизованные яблоки плюс соус такой кисло-сладенький с деликатной горчинкой, благодаря бруснике.. друзья, лучше самим попробовать, чем верить мне на слово! Ну а вообще я плохого не рекомендую).
Приятного просмотра и аппетита!
Свинина "По-Монреальски", МЯСО по этому рецепты выше всяких похвал! Гости будут в апплодировать, ну так ВКУСНО!
Продукты:
-свинина - 700гр
-кориандр-1ч.л.без горки
-соль,перец-по вкусу
-парика -1ч.л.без горки
-чеснок сушеный -по вкусу
-растительное масло-2ст.л.
-горчица-1ч.л.
-аджика пастообразная-1/2ч.л.
Начинка:
-яблоко Гренни-1шт
-масло сливочное-30гр
-Сахар -1ч.л.
Соус:
-яблоко Гренни-1шт
-брусника или клюква-1/2стакана
-апельсиновая цедра-1/ч.л.
-вода-50мл
-сахар-1ст.л.
#естьсчастье #мясовдуховке #свининавдуховке #вкусноемясо #рецепты #цветкова #цветкованаталья
FHD7:29Не знаю как Вы, а я обожаю фунчозу в разных вариантах - и с курицей, и с говядиной, и просто с овощами. Готовлю сразу много, потому что очень ВКУСНО! Рекомендую попробовать именно так, и буду ждать Ваших отзывов в комментариях! Продукты: -говядина мякоть (крестец) - 450гр -фунчоза- 160гр -острый перец (чили) - по вкусу -морковь - 2 шт -огурец-1шт (средний) -сладкий перец-1шт - масло растительное -3ст.л. для жарки + 3-4ст.л. в заправку -зеленый...
Готовлю целый ТАЗ! Фунчоза с говядиной и овощами, от которой невозможно оторваться! Ну очень ВКУСНАЯ!
2026-07-17 13:13
36.2K
