Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, очень вкусную, финскую уху с форелью и сливками. Это блюдо, также распространено в Карелии. Можно также найти название, суп Лохикейтто, уха по-фински или уха по-карельски. Это традиционный финский суп, которое обычно готовят из свежего лосося, овощей и сливок. Имеет очень нежный вкус и аромат. Пошаговый видео рецепт, поможет Вам приготовить финскую уху - Лохикейтто (Lohikeitto), и насладиться зимним вечером невероятным вкусом, этого замечательного блюда. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Вода 2-2,5 литра
- Форель 1-1,5 кг.
- Картофель 400-500 гр.
- Лук 100-200 гр.
- Морковь 70-100 гр.
- Сливки 10-20% 250-300 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Растительное масло 10 гр.
- Перец горошком 5-15 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль 15-20 гр.
- Зелень по вкусу
FHD22:23Всем привет! Вы думали, что знаете о рассольнике всё? В этом видео я докажу обратное! Перед вами — самый подробный и обстоятельный мастер-класс по приготовлению Ленинградского рассольника и других видов этого легендарного супа. Это не просто рецепт, а настоящий кулинарный гид. В этом ролике мы разберём: ✅ Классику по ГОСТу: пошаговое приготовление ленинградского рассольника с соблюдением всех пропорций и технологий. ✅ Секреты ингредиентов: как...
Ленинградский рассольник по ГОСТу. Самый полный гид по рассольникам в интернете! Всё, чего вы не знали о супах!
2026-01-11 17:26
4.6K
