Шурпа. Самый распространённый рецепт с говядиной. Как вкусно приготовить в домашних условиях.
-----
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами Шурпу. Вообще, разновидностей Шурпы огромное количество, но я, хочу поделиться самым распространённым вариантом приготовления. Суп готовится не сложно, каждый сможет повторить в домашних условиях, как на костре в казане, так и на обычной варочной плите. Шурпа получается очень сытной и невероятно вкусной. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Мясо на гости (говядина или баранина) 1,5 кг.
- Вода 3-3,5 л.
- Лук 500 гр.
- Морковь 200 гр.
- Перец 150-200 гр.
- Помидор 250-300 гр.
- Картофель 500-600 гр.
- Соль 20-25 гр.
- Перец красный острый 2 гр.
- Паприка сладкая 5-10 гр.
- Базилик 3 гр.
- Кориандр 2-3 гр.
- Зира 2 гр.
- Красный лук 100 гр.
- Зелень 20-30 гр.
Всем привет! Вы думали, что знаете о рассольнике всё? В этом видео я докажу обратное! Перед вами — самый подробный и обстоятельный мастер-класс по приготовлению Ленинградского рассольника и других видов этого легендарного супа. Это не просто рецепт, а настоящий кулинарный гид. В этом ролике мы разберём: ✅ Классику по ГОСТу: пошаговое приготовление ленинградского рассольника с соблюдением всех пропорций и технологий. ✅ Секреты ингредиентов: как...
Ленинградский рассольник по ГОСТу. Самый полный гид по рассольникам в интернете! Всё, чего вы не знали о супах!
2026-01-11 17:26
4.6K












