Разобраться в СОУСАХ раз и навсегда: [ Ссылка ]
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Сегодня готовим минутный стейк с хрустящим картофелем пай и легендарным советским соусом. Расскажу, как правильно нарезать картофель, зачем отбивать мясо и как приготовить томатный соус, который хочется пить ложкой. Никакой спешки — всё просто и вкусно. Это блюдо любят все.
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________
Ингредиенты:
• Говядина (вырезка) - 300 г
• Картофель — 2 шт.
• Горчица
• Черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
Ингредиенты для соуса:
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Соль - 2 шепотки
• Сахар - 3-4 щепотки
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Кинза или укроп — 20 г
• Уксус — 1 ч.л. (по желанию)
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Вода
____________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#стейк #картофельпай #советскийсоус #говядина #рецепт #Лазерсон
4K11:47Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим вертикальные шашлычки из куриного бедра. Разберёмся, почему йогуртовый маринад делает курицу особенно нежной, зачем здесь куркума и лимонный сок, как правильно собрать вертикальный шашлык и почему такой способ приготовления даёт одновременно сочность внутри и красивую корочку снаружи. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик...
Это лучший прием для домашних шашлыков. Секрет МАРИНАДА от шефа Лазерсона
2026-05-13 13:00
10.2K
