В этом видео - такой любимый, простой и актуальный в новогодние праздники суп! Напишите в комментариях ваши версии, почему он актуален ;)
Подписывайтесь на мой инстаграм : [ Ссылка ]
__________________________________________
Бульон (любой) или вода
Мясо ( из бульона или дополнительно добавленное - у меня куриное бедрышко. Хорошо подойдут куриные субпродукты)
Солёные огурцы
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Перловка ( у меня заранее сваренная, замороженная - лайфхак для вас)
Растительное масло (для пассеровки лука и моркови)
Лавровый лист
Соль
_______________________________________
Сотрудничество: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона : Lazerson.ru
#ЗонаЛазерсона #Лазерсон #Рассольник
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим московский рассольник по рецепту из старинной кулинарной книги. Покажу, почему в этом рассольнике нет картофеля, зачем добавлять в суп щавель и листья салата, как правильно приготовить лизон из желтка и молока, чтобы он не свернулся, и почему солёные огурцы лучше доводить до мягкости отдельно. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...
Как готовили Московский РАССОЛЬНИК в 1952 году? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-07-15 13:00
6.2K


























