Испечем булочки со сметанной начинкой, точнее ватрушки, но не с классической творожной начинкой, а со сметанной! Получаются очень вкусные с нежнейшим кремом, мягкие, воздушные, такими же остаются на следующий день !
P.S: если булочки сразу же не съедаются, я их замораживаю, а потом когда захочу- размораживаю, можно слегка подогреть и , булочки будут как свежие! Проверено!
Пробуйте, приятного Вам чаепития!
Продукты:
-молоко-250мл
-сахар-70гр
-соль-1/3ч.л.
-яйцо-1шт
-дрожжи прессованные-21гр (сухие -7гр)
-мука-450гр
-масло сливочное-60гр
начинка:
-сметана-300гр
-сахарная пудра -60гр или по вкусу
-ванильный сахар-1ч.л.
-крахмал кукурузный-2ч.л.
#булочки #ватрушки #выпечка #цветкованаталья #рецепты
FHD7:46Шикарный двухслойный чизкейк - невероятно сливочная прослойка и "вершина" айсберга шоколадный ганаш, который идеально оттеняет сливочный слой. Продукты (форма 28*15*7): сливочный слой: - яйца -2 шт - сахар - 45 гр - сливки 33% -120 мл - сливочный сыр - 260 гр - кукурузный крахмал - 8гр - ванилин - щепотка Шоколадный слой: - сливки 33% - 150 мл - сахар - 15 гр -желток- 1 шт - шоколад темный - 100гр #чизкейк #десерт #выпечка #цветкованаталья
Чизкейк "Айсберг" , я в восторге от этого десерта! Рецепт простой, все смешали и в духовку!
2026-03-04 15:30
12.1K
