Забирайте мои гайды по специям, котлетам и готовьте, как профессионал: [ Ссылка ]
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Готовим нежный пудинг с ароматными куриными сердечками, луком, зирой и бадьяном — просто и вкусно! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить идеальный загуститель для соуса, нежный воздушный пудинг из пшеничной и нутовой муки. Отличный вариант для сытного обеда или ужина!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
- Куриные сердечки 400 г.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Зира по вкусу
- Бадьян 1/2 шт.
- Растительное масло
Ингредиенты для загустителя:
- Молоко 1/2 стакана
- Мука 1/2 ст.л.
Ингредиенты для теста для пудинга:
- Мука пшеничная 115 г.
- Мука нутовая 35 г.
- Яйца 2 шт.
- Молоко 150 мл.
- Зира по вкусу
- Соль 2 щепотки
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#пудинг #куриныесердечки #тесто #рецепт #Лазерсон
4K14:08Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим Кравец — традиционный марийский пирог, который можно назвать одним из вариантов курника. Поговорим о том, почему для такого пирога лучше брать мясо с жирком, зачем промывать пшено кипятком, чтобы оно не горчило, и почему крупу можно было даже не варить заранее — во время долгого томления она приготовится за счёт соков мяса. Делитесь своим мнением в комментариях!
Сытный марийский ПИРОГ с мясом, который едят ЛОЖКАМИ! Рецепт от Лазерсона
2026-09-09 13:00
10.1K
