Рецепт из маминой тетрадки: МАННИК, который НЕ ЧЕРСТВЕЕТ. Хитрость из советской кухни всё объясняет!

Пожалуй это самый идеальный манник и что самое важное — он не черствеет даже на второй, на третий день! В этом и есть магия старых, проверенных рецептов.
ИНГРЕДИЕНТЫ для МАННИКА «ВЕЧНЫЙ» (форма 24 см)
Кефир - 500 мл (3,2%, комнатной температуры)
Манная крупа - 280 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт. (крупные, комнатной температуры)
Мука пшеничная - 130 г (просеять)
Майонез - 100 г (4 ст.л. с горкой, классический)
Сливочное масло - 50 г (растопить) + для смазки формы
Сода - 1 ч.л. (без горки)
Ванильный сахар - 10 г (1 пакетик)
Соль - 1 щепотка
Изюм / сухофрукты - по желанию (100 г)

Весы гарантируют точность!

Общаемся и задаем вопросы здесь:
👉 Ссылка на мой Telegram-канал: [ Ссылка ]
👉Ссылка на ВК канал: [ Ссылка ]

Все мои выпуски на других платформах:
RuTube: [ Ссылка ]
VK видео [ Ссылка ]
ТЕЛЕГРАММ: [ Ссылка ]
Дзен: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]

Надеюсь, вам было вкусно и полезно! Если рецепт понравился — поддержите видео лайком и подпиской на канал, это очень помогает мне в его развитии. Будьте здоровы и готовьте с любовью!

#рецепты #калнинанаталья #манник