Обожаете хачапури по-аджарски? Хватит заказывать... Приготовьте сами — это очень просто и быстро. Главное - купите сулугуни!
Техника как у меня: [ Ссылка ]
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
__________________________
- мука примерно 3 стакана
- вода 1 стакан
- дрожжи свежие 13-15 г (сухих в 2 р.меньше)
- сыр сулугуни
- мука 1 ч.л.
- яйцо
- сливочное масло
__________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : [ Ссылка ]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#Хачапури #Лодочка #Лазерсон
4K15:16Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня снова открываем старинную кулинарную книгу Елены Молоховец и проверяем рецепт, который на первый взгляд кажется совершенно невероятным. Колдуны с начинкой из телятины и... сельди! Покажу, как приготовить правильную начинку, зачем в фарш добавляют сельдь, почему ее вкус почти не чувствуется, как замесить простое и крепкое тесто для колдунов....
Необычные КОЛДУНЫ по рецепту 19 века. Начинка из мяса и селедки! Проверка старинного рецепта
2026-08-05 13:00
434

















