КУРИЦА ПОД ПРЕССОМ - доступное горячее на Новый год! Гарнир - салат с МАНДАРИНОМ!

Зона Лазерсона

128.2KПодписчиков

Категория:

Еда

Качество:

1920 X 1080

Скачать Видео

Новые Видео На Канале:

Фирменные специи от Лазерсона: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю простой салат с куриным бедром, помидорами и листьями салата. Главная фишка — заправка из ранча с маком. Покажу, как подготовить мак, чтобы он стал ароматнее, зачем ошпаривать красный лук и как необычная заправка меняет вкус самого простого салата. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Этот САЛАТ с курицей и маком вас удивит! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-09-23 13:00

4K14:27

Промокод «ЧЕШУЯ» даст скидку. В этом видео я покажу, как готовят рыбу в детских садах — чтобы простой хек был сочным, нежным и без костей. Понравится и детям, и взрослым! И это только один из способов удачного приготовления рыбы. А на курсе мы разберем ещё 16 техник и все принципы: как выбрать рыбу, определить вид и готовить её всегда предсказуемо вкусно. Вас ждут: ▫️19 подробных видеоуроков; ▫️35+ блюд и 16 техник приготовления рыбы...

Так готовили РЫБУ в советском детском саду! Сочный ХЕК под соусом от Лазерсона

2026-09-20 12:00

4K12:57

Промокод «ЧЕШУЯ» даст скидку. В этом видео я покажу, как жарили рыбу в советской столовой - на примере обычного минтая. Этот способ позволяет сохранять рыбу сочной! А если хотите не просто повторять рецепты, а научиться понимать ПРИНЦИПЫ работы с рыбой, приглашаю на мой курс «Рыба и гады»: Вас ждут: ▫️19 подробных видеоуроков; ▫️35+ блюд и 16 техник приготовления рыбы ▫️книга на 191 страницу с теорией, еще 70 рецептами и шпаргалками...

Жареная РЫБА как в советской столовой! Секрет КЛЯРА и сочности от Лазерсона

2026-09-16 13:00

4K11:45

В этой лекции я разобрал ошибки, из-за которых рыба получается сухой и безвкусной, или просто не вызывает желания приготовить её снова. Но это только малая часть принципов! На полном курсе «Рыба и гады» мы разберём все: от выбора рыбы в магазине до подачи готового блюда. 👉 Программа курса на сайте: Что внутри: ▫️подробные видеоуроки с Ильёй Лазерсоном ▫️35 блюд и 16 главных техник работы с рыбой ▫️электронная книга на 190+ страниц с...

Эти ошибки делают РЫБУ сухой и невкусной! Принципы Лазерсона

2026-09-13 12:00

4K14:08

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим Кравец — традиционный марийский пирог, который можно назвать одним из вариантов курника. Поговорим о том, почему для такого пирога лучше брать мясо с жирком, зачем промывать пшено кипятком, чтобы оно не горчило, и почему крупу можно было даже не варить заранее — во время долгого томления она приготовится за счёт соков мяса. Делитесь своим мнением в комментариях!

Сытный марийский ПИРОГ с мясом, который едят ЛОЖКАМИ! Рецепт от Лазерсона

2026-09-09 13:00

4K9:02

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим блюдо, которое наверняка удивит многих: рагу из огурцов по рецепту 1892 года. Покажу, зачем из огурцов удалять семена, почему для этого рецепта лучше взять мясистые огурцы, как их правильно томить с уксусом, сливочным маслом, сахаром и специями. А главный фокус — необычный загуститель: пережжённая мука с маслом. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...

Рецепт из 1892 ГОДА: горячее рагу из огурцов! Проверка старинного рецепта от Лазерсона

2026-09-06 12:00

4K16:19

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим блюдо, которое для многих будет настоящим открытием — эфиопские блинчики ынджера с пряным луковым соусом «чоу-бербери». Покажем, как приготовить тесто из пшеничной, кукурузной и рисовой муки, зачем ему нужно дать побродить и откуда в готовых блинчиках берутся те самые характерные дырочки. А ещё приготовим густой ароматный соус из...

ЭФИОПСКИЕ БЛИНЧИКИ с необычным луковым соусом! БЫСТРЫЕ Лазерсоны

2026-09-02 13:00

4K17:17

Реклама. АО «Кукморский завод Металлопосуды» ИНН: 1623000219. Erid: 2W5zFGXDtCy Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим мой вариант вологодского доспешника. Классический рецепт мне когда-то очень понравился, а теперь я решил сделать свою версию — с гороховым пюре, хрустящим беконом и большим количеством тонких блинчиков. Покажу, как приготовить густое гороховое пюре, чтобы оно не получилось водянистым, как сделать...

Блинный ПИРОГ с беконом — вологодский доспешник ПО-ЛАЗЕРСОНОВСКИ! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-30 12:00

4K11:17

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим турецкий суп невесты — густой, сытный и совершенно без мяса. В основе здесь два обязательных товарища: красная чечевица и булгур. Покажу, почему именно сочетание чечевицы и булгура так хорошо работает в этом супе, зачем овощи сначала обжаривать с томатной пастой, почему специи тоже стоит немного прогреть и что делать с пеной, которая появляется при варке чечевицы. Делитесь...

Суп, которым в Турции ПРОВЕРЯЛИ НЕВЕСТУ! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-26 13:00

4K8:00

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим форшмак по рецепту 1878 года из знаменитой книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам». Мы привыкли к холодному форшмаку с яблоком и яйцом, но этот рецепт совсем другой. Покажу, почему булку здесь вымачивают в молоке, зачем лук сначала обжаривают на сливочном масле, почему в массу добавляют сливки перед духовкой и как обычная селёдка превращается в горячую запечённую...

Такой ФОРШМАК не пробовал даже я! Проверка рецепта 1878 года от Лазерсона

2026-08-23 12:00

4K13:49

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим Кадуйский доспешник — пирог из Вологодской области, о котором знают далеко не все. Покажу, зачем здесь нужны сразу два вида теста, почему между блинчиками насыпают обычную манку, как сделать тонкие блины одинакового размера и зачем пирогу обязательно дать немного отдохнуть после духовки. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...

Старинный рецепт пирога, который сохранился только в ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-19 13:00

4K14:26

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим жареную курицу и хрустящий капустный салат с азиатской заправкой, а вместе со мной на кухне — Женя младший. Покажем, как правильно разделать целую курицу на 8 частей, какие куски лучше оставить для жарки, а какие отправить в бульон, почему йогуртовый маринад со специями делает курицу особенно сочной и зачем запекать её при высокой...

Жареная КУРИЦА с хрустящей корочкой и АЗИАТСКИЙ САЛАТ! БЫСТРЫЕ Лазерсоны

2026-08-16 12:00

4K8:33

Реклама. АО «Кукморский завод Металлопосуды» ИНН: 1623000219. Erid: 2W5zFGkstqP Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим минутный стейк из свинины с пряным чатни из слив. Покажу, как сделать свинину мягкой и сочной, зачем перед жаркой слегка отбивать мясо и смазывать его горчицей и как быстро приготовить необычный сливовый соус с корицей, гвоздикой, кардамоном, кориандром, имбирём и жгучим перцем. Делитесь своим...

Быстрый СТЕЙК из свинины с пряными СЛИВАМИ: попробуйте это сочетание! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-12 13:00

4K7:49

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня приготовим очень быструю закуску из форели в азиатском стиле. Разберемся, почему рыбу лучше нарезать очень тонкими ломтиками, как правильно прогреть ее на сковороде через пергамент, зачем разбавлять соевый соус водой и как приготовить простую, но идеально сбалансированную заливку с соевым соусом, сладким чили и кунжутным маслом. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...

Самая быстрая закуска из ФОРЕЛИ, которую съедают первой! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-09 12:00

4K15:16

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня снова открываем старинную кулинарную книгу Елены Молоховец и проверяем рецепт, который на первый взгляд кажется совершенно невероятным. Колдуны с начинкой из телятины и... сельди! Покажу, как приготовить правильную начинку, зачем в фарш добавляют сельдь, почему ее вкус почти не чувствуется, как замесить простое и крепкое тесто для колдунов....

Необычные КОЛДУНЫ по рецепту 19 века. Начинка из мяса и селедки! Проверка старинного рецепта

2026-08-05 13:00

4K13:51

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня проверю сразу два способа приготовления утиной грудки: в су-виде и в духовке. Покажу, есть ли между ними реальная разница, какой способ дает более сочное мясо, стоит ли тратить время на су-вид и как правильно обжарить утиную кожу до аппетитной корочки. А еще приготовлю насыщенный соус с черносливом, сладким перцем и утиным соком, который идеально дополнит готовое блюдо. Делитесь рецептом с родными и...

Как приготовить идеальную УТИНУЮ ГРУДКУ? Проверяем два способа! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-02 12:00

4K10:14

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня приготовим быстрый болоньезе — полноценное горячее блюдо всего на одну порцию. Покажу, как сделать насыщенный мясной соус буквально за несколько минут, почему для такого рецепта не нужен дорогой фарш, сколько макарон брать на одну порцию и как добиться правильного соотношения мяса, пасты и соуса. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

БОЛОНЬЕЗЕ без мясорубки за 15 минут! АРИФМЕТИКА еды от Лазерсона

2026-07-29 13:00

4K17:56

В гостях Максим Богдан - автор кулинарного канала. Следите за нами в социальных сетях: Сегодня у меня в гостях Макс Богдан — автор кулинарного канала. Вместе приготовим сочный шницель из свинины и необычный картофельный салат по-австрийски. Покажу, зачем мариновать шницель перед панировкой, как приготовить ароматный лизон прямо на основе маринада, почему панировку лучше оставить немного подсохнуть перед жаркой и как добиться той самой...

Один маринад меняет вкус ШНИЦЕЛЯ полностью! Гарнир - картофельный салат. В гостях Макс Богдан

2026-07-26 12:00

4K12:14

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим вареники с картошкой и солёными грибами. Покажу, как сделать частично заварное тесто, которое получается эластичным, не трескается при варке и отлично переносит заморозку. Разберём, почему картофельное пюре идеально сочетается с солёными груздями, как правильно приготовить начинку без лишних специй и почему такие вареники можно смело лепить впрок. Делитесь своим мнением в комментариях!

ВАРЕНИКИ с картошкой и солеными грибами. ТЕСТО, которое не трескается! ПРИНЦИПЫ Лазерсона

2026-07-22 13:00

4K7:37

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю салат с поэтичным названием «Ерундопель» — блюдо из русской литературы, которое упоминается у одного писателя. В оригинале там паюсная икра и солёные сардинки, но я делаю свою фантазию на эту тему. Покажу, почему здесь работает баланс двух солёных и двух нейтральных продуктов, зачем лук заливать уксусом заранее и как щепотка икры превращает любой салат в праздник. Делитесь рецептом с родными...

Мой секретный усилитель вкуса. ЕРУНДОПЕЛЬ — салат из русской книги. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-07-19 12:00

0/0

Популярные Видео На Канале:

Зона Лазерсона

4K14:17

Следите за нами в социальных сетях: А вы знали какое блюдо стало основоположником привычного нам мяса по-французски? Сегодня я покажу интересный и особенный рецепт мяса Орлофф. Это вкусное второе блюдо с мясом, грибами и соусом бешамель прекрасно подойдет на праздничный стол для любого повода. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Рецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски – ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2024-11-20 13:00

4K13:23

Используйте ПРОМОКОД "Пюрешка" и покупайте курс по котлетам со скидкой 15% Следите за нами в социальных сетях: Какие котлеты вы любите больше – мясные или овощные? Сегодня я покажу простой рецепт вкусных и нежных картофельных котлет с грибным соусом. Котлеты очень легко готовятся, а грибной соус со сметаной отлично дополняет блюдо. Эти домашние котлеты отлично подойдут в качестве основного горячего блюда, а также их очень любят дети! Делитесь...

Шикарные котлеты из КАРТОФЕЛЯ + быстрый грибной соус! Рецепт Лазерсона

2024-09-08 12:00

4K17:37

А вы помните тот вкус котлеты из детства? Сегодня я покажу как приготовить котлету, как в школьной столовой. Котлеты получаются сочными, мягкими и вкусными благодаря секретным пропорциям, которыми я поделился в видео. Попробуйте приготовить и вспомните свои школьные годы! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Та самая ШКОЛЬНАЯ КОТЛЕТА! Сочная, мягкая, ИЗ ДЕТСТВА! Рецепт от Ильи Лазерсона

2024-09-01 12:00

4K7:21

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим крембо — популярный десерт с датскими корнями, который особенно любят в Израиле Разберёмся, как сделать простую, но правильную песочную основу со специями, как взбить устойчивую меренгу, зачем добавлять лимонный сок и соль, и как добиться идеальной шоколадной глазури, которая красиво ложится и не течёт. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...

Воздушный ДЕСЕРТ, который ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! КРЕМБО. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-12 12:00

4K12:47

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим сациви из свинины — рецепт из старинной грузинской книги 1962 года. Разберёмся, как правильно обжарить свинину с луком, почему орехи нужно измельчать вместе с кинзой и чесноком, и за счёт чего формируется тот самый густой соус. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Свинина (грудинка)...

САЦИВИ, которому больше 60 лет… стоит ли готовить? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-04-05 12:00

4K22:45

Шаурма или шаверма? Сегодня я, вместе с моим сыном, приготовим ароматную домашнюю шаверму с двумя видами курицы, хрустящей капустой и насыщенным соусом со специями. Мы расскажем, как правильно замариновать мясо, собрать сочную начинку и добиться идеального вкуса, как в лучшем фастфуде, но у себя дома. Этот рецепт шавермы простой, быстрый и без лишних заморочек — вкуснее, чем в любом ларьке! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в...

Классическая ПИТЕРСКАЯ ШАВЕРМА - все СЕКРЕТЫ в одном видео! Рецепт Евгения Лазерсона

2025-04-28 12:00

4K4:05

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня у нас новая рубрика — “Рецепт под запись”. Поэтому либо ставьте на паузу, либо берите ручку и записывайте — потому что сегодня будет утка по-фински. Разберёмся, зачем утку сначала варить в воде, потом в молоке, а потом… ну, дальше будет сюрприз. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео....

УТКА ПО-ФИНСКИ. Новая рубрика от ЛАЗЕРСОНА — РЕЦЕПТ под запись!

2026-04-01 13:00

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

FHD12:15

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить лазанью. Это блюдо готовится из макаронных изделий, когда листы сухой пасты прослаиваются рагу болоньезе. И промазываются соусом бешамель. Рецепт подходит как для закуски, так и как основное блюдо. Её можно есть даже на завтрак и обед. Ну а ужин получается просто...

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

4K13:25

Скидка 15% по промокоду «СОУСНИК» — видеоуроки, шпаргалки и рабочие рецепты. Следите за нами в социальных сетях: Что приготовить из фарша, манки, лука и куриного бульона? Конечно же — битую курицу под ресторанным соусом! В этом видео покажем, как из минимума ингредиентов сделать сытный и вкусный ужин, который выглядит как из ресторана, но готовится проще простого. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях!

Соус МЕНЯЕТ ВСЁ! Простая куриная КОТЛЕТА с манкой станет РЕСТОРАННОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-06-25 13:00

4K6:58

Erid: LjN8KauKQ Следите за нами в социальных сетях: Что можно быстро приготовить сытного? Сегодня я покажу рецепт заливного пирога с капустой в духовке. Это простой рецепт, который быстро и просто готовится. Попробуйте приготовить эту шарлотку с капустой и порадуйте свою семью новым блюдом! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона

2024-09-15 12:00

4K14:06

Не знаете чем удивить своих гостей на Новый год? Сегодня я покажу необычный рецепт из старинной книги Зеленко П.М. «Поварское искусство» 1902 года издания. Это необычное томленое блюдо с говяжьими отбивными и овощами в горшочке! Мясо получается нежным и прекрасно подойдет на новогодний стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Этому рецепту 122 года! Праздничная говядина ПО-РУССКИ. Лазерсон проверяет старинный рецепт

2024-12-16 12:00

4K7:59

Что приготовить в первые дни после новогодней ночи? Сегодня я покажу простой и вкусный похмельный суп, который прекрасно подойдет после праздников! В приготовлении этого супа я использую говядину, овощи и небольшую остринку – перец халапеньо. Попробуйте этот простой и полезный суп! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Лучший СУП ОТ ПОХМЕЛЬЯ на январские праздники! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-02 13:00

4K9:47

Следите за нами в социальных сетях: Готовим нежные и пышные ленивые сырники из творога всего за 15 минут! Эти творожные пышки тают во рту, а сахарная пудра придает им идеальную сладость. Простой рецепт с минимумом ингредиентов – идеальный завтрак или десерт для всей семьи! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Ленивые СЫРНИКИ-ПЫШКИ из творога ЗА 15 МИНУТ на завтрак! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-05-28 13:00

4K7:53

Думаете какой салат приготовить на Новый год 2025? Сегодня я покажу простой рецепт слоеного салата мимоза. Этот вкусный салат с лососем понравится всем кто любит рыбу в разных вариациях. Вкусный салат с майонезом прекрасно подойдет на праздничный стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________...

Идеальная МИМОЗА! Нежный салатик на НОВОГОДНИЙ стол 2025. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2024-12-09 12:00

4K8:02

Не знаете что приготовить на завтрак? Сегодня я покажу простой рецепт вкусного и полезного завтрака, который нравится всем. Это ленивые вареники из творога. Вареники получаются нежными и вкусными, а сметана и сахар дополняют блюдо! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты: - Творог 5% 250 г. - Яйцо...

Ленивые ВАРЕНИКИ, которые точно получатся! Вкусный ЗАВТРАК из ДЕТСТВА! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-20 12:00

4K12:25

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим бабаевский калакурник — рыбный пирог с Вологодщины, блюдо вепсов, финно-угорской кухни. Разберёмся, как правильно замесить тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, зачем делать луковую подушку, как правильно посолить рыбу и почему здесь не нужен сложный набор специй. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-08 13:00

4K13:45

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим минутный стейк с хрустящим картофелем пай и легендарным советским соусом. Расскажу, как правильно нарезать картофель, зачем отбивать мясо и как приготовить томатный соус, который хочется пить ложкой. Никакой спешки — всё просто и вкусно. Это блюдо любят все. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Главный СОУС советской кухни — готовим ЛЕГЕНДУ к СТЕЙКУ и КАРТОФЕЛЮ ПАЙ! Рецепт от Ильи Лазерсона

2025-07-23 13:00

Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7

FHD37:04

Скидка 30% на пакет из двух книг + участие в закрытом кулинарном клубе. Смотрите ПРЕДЫДУЩИЕ ЧАСТИ моего ИНТЕРВЬЮ по ссылкам ниже: Про мою учебу в институте смотрите в шестой части интервью по ссылке: Про мою службу в армии смотрите в пятой части интервью по ссылке: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня в седьмой части интервью, я расскажу как проходило собеседование и работа в отеле Европа, как устроен западный менеджмент, и как...

Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7

2024-08-28 20:16

4K15:42

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю святое блюдо — сборную мясную солянку. Расскажу, как добиться правильной консистенции, чтобы суп получился густым, ароматным и «тягучим». Покажу классическую основу — лук и солёные огурцы, которые нужно тушить отдельно, и открою соляночную фишку. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

Сборная СОЛЯНКА с тремя видами МЯСА! Рецепт от Лазерсона

2025-11-02 12:00

4K9:50

Покупайте универсальный аэрогриль Steba AG 6000 AirChef по ссылке: Реклама. ИП Харьков ИНН: 501803784710 Erid: 2W5zFHEn8UG Любите запеченную курицу с картошечкой? Сегодня я покажу простой и интересный рецепт запеченной тушки курицы с картофелем в аэрогриле. Я приготовлю один из вкусных вариантов маринада для курицы, который вам точно понравится! Курица готовится быстро и получается сочной и нежной. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и...

Вся фишка в маринаде! Сочная КУРИЦА ГРИЛЬ с хрустящей картошечкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-24 12:00

0/0

Еда

Рекомендуем!

FHD10:34

Друзья, привет! Кто сказал, что самая офигенная уха получается на природе? Вот вам не менее вкусная и интересная городская версия этого супа: с рыбой, что логично, и морепродуктами. Ловите мой авторский рецепт ухи с лососем, треской и вонголе, которую можно приготовить на домашней кухне. Погнали! Ингредиенты: картофель – 3 шт. морковь – 1 шт. сладкий перец – 1 шт. лук-репка – 1 шт. стебель сельдерея – 100 г масло растительное – 60 мл масло...

ГОРОДСКАЯ УХА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

2023-04-14 16:10

FHD9:06

Друзья, привет! Что бы такое интересное приготовить на завтрак? Если фантазия иссякла, включайте Ivlev Chef Channel! Нажористые сырные блинчики от Шефа всея Руси — не завтрак, а мечта! Айда к плите! Ингредиенты: кефир 3,2% — 200 мл яйцо — 2 шт. мука — 70 г сыр тертый — 70 г лук зеленый — 5 г соль, перец, сахар — по вкусу Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ

2025-07-16 17:31

FHD4:00

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.03.2026г. Моя посуда из видео: Это любовь с первой ложки! 🔥 Тот самый Том Ям, который вы любите заказывать в ресторанах, теперь вы сможете готовить дома. И поверьте, это проще, чем кажется! Покажу максимально доступный рецепт 🍲 Без редких ингредиентов, без сложных поисков и лишних трат. А вкус получается такой, что может составить конкуренцию...

Суп за 20 минут - покорил всю мою семью

2026-03-11 18:11

ПАСТУШИЙ ПИРОГ - английская версия КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ! Рецепт от Ильи Лазерсона

FHD11:49

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить пастуший пирог с фаршем и картошкой. Его ещё называют "Shepherd pie" английский рецепт из Лондона. Этот пирог похож на нашу картофельную запеканку, но с некоторыми нюансами. Это английская кухня, очень популярное блюдо. Приятного аппетита. _______________________ Пастуший...

ПАСТУШИЙ ПИРОГ - английская версия КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ! Рецепт от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

Мой Хит среди быстрых супов! 20 минут и суп уже на столе Родные его обожают и просят готовить почаще

FHD2:49

Сегодня я к Вам с рецептом вкусного супа из куриной печени. Хотите разнообразить первые блюда, тогда это как раз то, что Вам нужно. Кстати такой супчик едят даже не любители печени, проверенно много раз. ************************** Рецепт: Печень куриная - 400 г Картофель - 3 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Вермишель - 50 г Масло сливочное - 20г Масло растительное - 2 ст.л. Лавровый лист - 2шт Перец черный - пов кусу зелень - по вкусу Соль - 1ч.л.

Мой Хит среди быстрых супов! 20 минут и суп уже на столе Родные его обожают и просят готовить почаще

2023-07-06 07:31

4K13:27

- супер скидку -20% на всё от чёрной цены сайта - бесплатную доставку от 1490 руб. - FIX цену 399 руб. по промокоду САХАР: на чизкейк "Нью-Йорк" 850 г, торт Брусничный 800 г, Медовик 600 г, Малиновые тарталетки 4 шт или торт Миндальный 330 г (Стоимость изменится при применении промокода в корзине. В заказ максимум 1 позиция по спеццене.) - подарок на выбор: от 990 руб. (3 пончика), 1990 руб. (мороженое или эклеры) или 2990 руб. (мороженое...

Пробую 40 ДЕСЕРТОВ весом 15кг

2023-08-10 13:48

HD2:08

Минутный пирог, который не займёт много Вашего времени, а вкус порадует всех Ваших родных, особенно любителей выпечки с сыром, здесь его много. Кстати, вместо сыра я делаю такой пирог еще с сосисками. Поэтому смотрите сами, что Вы больше любите сосиски или сыр, в можно вообще вместе сыр и сосиска. *************************** Рецепт: тесто слоенное дрожжевое -400г сыр -150г или сосиски -250 г яйцо - для смазки кунжут – для посыпки

Пирог "Минутный": дежурный рецепт

2022-05-18 09:16

FHD4:02

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.10.2024г. Моя посуда из видео: Сегодня я к Вам с одним из любимых блюд моего детства это вареники с творогом на пару. Родные попросили что нибудь вкусненькое и я подумала про них. Начинка может быть любая картофель, вишня у меня сегодня с творогом и вишней, тесто на кефире подойдет для любой начинки. Рецепт: Тесто для вареников на пару: мука...

Вареники «Бомба», если еще так не готовили, обязательно приготовьте

2024-10-24 18:00

FHD2:00

Тот самый быстрый рецепт пампушек к борщу и не только без лишней возни. Рецепт настолько простой, что вы будете печь их каждый раз, когда захотите порадовать родных. Рецепт: молоко - 50мл вода теплая - 250мл дрожжи сырые - 14 г (или сухие - 7 г) сахар - 1,5ст.л. соль - 1ч.л. мука - 380 - 400г для заливки: чеснок - 6 зуб вода - 50мл растительное масло - 3ст.л. Все мои выпуски на других платформах: #пампушки #выпечка #калнина #рецепты

Вместо хлеба готовлю Пампушки (15 минут вашего времени — и готово)

2026-02-19 14:06

4K22:45

Промокод на 50 звездных нефритов - QB2XKWZLNUK3 Это свежий выпуск новинок российских супермаркетов! На полках наших магазинов купил для обзора новый энергетик эу пацан, дворовый драйв! Наконец-то к нам приехали Лейс Чили лайм, еще гора американских Монстров, сладостей, кол, газировок и даже новый биг чикен бургер со сливочно-чесночным соусом во вкусно и точка!, все это попробую, оценю расскажу где купить в свежем выпуске на новинки фастфуда и...

БАСТА ДЕЛАЕТ ПЕЛЬМЕНИ! Главные НОВИНКИ наших магазинов

2024-08-10 11:15

Быстрый "ленивый" пирог на кефире. Две - три минуты и тесто готово

FHD2:53

Пирог на кефире из жидкого теста, не нужно ничего раскатывать, тесто готовится за 23 минуты. Еще расскажу, что нужно сделать, чтобы в таком пироге не опускалась начинка на дно, а оставалась по середине и пирог пропекался. Начинка может быть любой я сегодня готовлю с печенью. 🍕Варианты начинок для заливного пирога смотрите тут: ************************** Рецепт: Для теста: Кефир – 300мл Яйца - 2 шт Растительное масло – 70мл Соль - 1 ч.л. Сахар...

Быстрый "ленивый" пирог на кефире. Две - три минуты и тесто готово

2022-12-18 11:44

FHD7:42

Друзья, привет! 23 февраля не за горами, поэтому этот выпуск Ivlev Chef Channel будет брутальным – готовим слойки с сыром и копченостями! Мужики, в видео – условия конкурса! Участвуйте и получайте призы от меня и бренда Ivlev Chef Home BY Kitchen! Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое – 1 кг бекон в нарезке – 200 г сыр сулугуни копченый – 200 г сыр сулугуни молочный – 200 г яйцо – 2 шт. кунжут – 5 г лук зеленый – 10 г Приятного аппетита!

Слойка с сыром и копчёностями от Константина Ивлева

2024-02-21 12:00

ЯЗЫКИ ТРЕСКИ - вы будете в шоке от этого доступного деликатеса! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

FHD11:06

Скидка 20% по промокоду LAZER при заказе от 1000 рублей. Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить рыбный деликатес - Языки трески. Готовится из филе нижней челюсти трески. Рыба обжаривается в панировке и подается с майонезным соусом. Отличная горячая закуска. Советую к приготовлению. Приятного аппетита....

ЯЗЫКИ ТРЕСКИ - вы будете в шоке от этого доступного деликатеса! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

Рецепт Ивлева - ЗАПЕЧЕННАЯ БРОККОЛИ В СЫРНОМ СОУСЕ + КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ

FHD11:12

Всем привет! На связи шеф! Если вы не любите супер полезную брокколи, значит вы просто не умеете ее готовить. Смотрите видео и запоминайте рецепт на все времена: запеченная брокколи в сырном соусе с томатами. Ингредиенты: брокколи – 500 г помидоры свежие – 150 г оливковое масло - 30 мл соль, перец – по вкусу Для соуса: сыр фетакса – 250 г яичный желток – 1 шт. сливки 33% – 100 мл чеснок – 2 зубчика Сегодня Александр Антипин приготовит...

Рецепт Ивлева - ЗАПЕЧЕННАЯ БРОККОЛИ В СЫРНОМ СОУСЕ + КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ

2023-04-14 16:10

4K11:50

Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни! Если вы любите корейские дорамы, то наверняка встречали блюдо, которое мы приготовим в этом видео. Кимчи рамен — настоящий хит корейской кухни, в основе которого используются лапша и капуста кимчи. Процесс приготовления этой лапши гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд, поэтому обязательно попробуйте повторить настоящий рамен из дорам и...

Готовим самый вкусный Кимчи Рамен как в Дораме. Простой рецепт на 10 минут, который вы искали.

2025-04-25 09:16

Если хочу вкусных котлет, готовлю их с секретиком, который достался от мамы

FHD2:57

Реклама ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 токен Kra23rqvs Сегодня я к Вам с рецептом вкусных котлет с секретом, вроде бы все как обычно, но нет всего лишь одна манипуляция и котлеты превращаются в наивкуснейшие и супер сочные котлеты. Кстати это не обязательно только для котлет поэтому рецепту, Вы можете сделать их по своему любимому рецепту или даже приготовить так магазинные котлеты и Вы увидите насколько ваши котлеты станут вкуснее. Я...

Если хочу вкусных котлет, готовлю их с секретиком, который достался от мамы

2023-07-18 11:11

FHD2:06

Сегодня я хочу поделится рецептом маринованной капусты. Так маринует капусту уже много лет моя мама. Она сегодня у меня в гостях, и мы решили вместе ее сделать, а я засняла весь процесс приготовления, чтобы поделиться им с вами. Рецепт: Капуста - 2 кг Морковь - 1 шт Яблоко - 1 шт Чеснок - 3 зуб Маринад: Вода - 2 л Сахар - 200 г Соль - 4 ст.л Уксус 9% - 180 мл Лавровый лист - 3 шт Перец горошком - 1ч.л Растительное масло - 200 г Радуйте своих...

Так маринует капусту уже много лет моя мама (лет 5 точно): ну очень вкусная

2024-10-11 17:10

4K8:34

Следите за нами в социальных сетях: Любите ли вы голубцы? Сегодня я покажу необычный и невероятно вкусный рецепт таджикских голубцов – шахлет! Нежное сочетание говяжьего фарша, риса и курдюка, запечённых в бараньей жировой сетке, покорит вас с первой пробы. А пряный острый соус на основе корейской пасты кочудян с чесноком и зирой придаст блюду неповторимый восточный колорит. Простое в приготовлении, но по-настоящему вкусное. Попробуйте!...

ГОЛУБЦЫ без капусты? Таджикские ГОЛУБЦЫ «ШАХЛЕТ». Просто и очень вкусно! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-05-25 12:00

БАКЛАЖАНЫ под сырной шапкой - итальянская классика! ПАРМИДЖАНА. Рецепт от шефа Ильи Лазерсона

FHD11:34

НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить баклажаны запеченные с двумя сырами в томатном соусе. Их ещё называют "Баклажаны Пармиджано". Это итальянское блюдо. Своеобразная баклажанная запеканка. Обязательно попробуйте приготовить. Ваши родные и близкие будут приятно удивлены. Приятного...

БАКЛАЖАНЫ под сырной шапкой - итальянская классика! ПАРМИДЖАНА. Рецепт от шефа Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

Фирменное Тесто "Пятиминутка" на кефире моей мамули: Универсальное и пирожки, и беляши и лепешки

FHD2:59

Антинагар, антижир для кухни: Сегодня я к Вам с рецептом универсального пятиминутного теста на кефире, любимый вариант бездрожжевого теста мое мамули. Подходит для выпечки пирожков, беляшей, лепешек. Тесто хоть и готовится без дрожжей, но готовая выпечка не уступаю дрожжевой. ************************* Рецепт: кефир - 500 мл соль - 1ч.л. масло растительное - 5 ст.л. сода - 1ч.л. лимонная кислота - 1/3ч.л. мука - 600 г...

Фирменное Тесто "Пятиминутка" на кефире моей мамули: Универсальное и пирожки, и беляши и лепешки

2023-11-18 20:17