Горячий осетинский пирог с сыром, свекольником или картофелем, да с чаем... Продам душу за это. А вы?
Храню свои заготовки в ларе "Frostor":
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Не забудь подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
Тесто:
-Вода 200г
-Соль немного
-Сахар 1/2 л
-Дрожжи 15-20 г
-Растительное масло 1 ст л
-Мука 300-350 г
Начинка 1:
- Фета или брынза
- Адыгейский сыр
- Свекольная ботва
- Укроп
- Зеленый лук
- Мука (немного, для связывания)
- Соль по вкусу
Начинка 2:
- Фета или брынза
- Адыгейский сыр
- Картошка
- Соль по вкусу
Если у вас есть осетинский сыр, добавляйте только его, адыгейский и фета не нужны.
________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : [ Ссылка ]
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): [ Ссылка ]
#ОсетинскиеПироги #ЗонаЛазерсона #Лазерсон
4K6:08Фирменные специи от Лазерсона: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю простой салат с куриным бедром, помидорами и листьями салата. Главная фишка — заправка из ранча с маком. Покажу, как подготовить мак, чтобы он стал ароматнее, зачем ошпаривать красный лук и как необычная заправка меняет вкус самого простого салата. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
Этот САЛАТ с курицей и маком вас удивит! РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-09-23 13:00
1.7K
