Всем привет! Сегодня приготовим с Вами вкусные глазированные творожные сырки. Покажу и расскажу все тонкости приготовления в домашних условиях такого десерта. Узнаете, как правильно подготовить вкусную глазурь, а также, как приготовить их без специальных форм. Такой десерт отлично подходит для завтрака, а также обеденного чаепития. Всем приятного аппетита!=))
----
Вам понадобится для творожной массы:
- Творог 500 гр.
- Сливочное масло 100-120 гр.
- Сахарная пудра 120-150 гр.
- Соль 1 гр.
- Ванилин 1 гр.
Для начинки:
- Шоколад 75 гр.
- Сливки 75 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
Для глазури:
- Шоколад молочный 200 гр.
- Сливочное масло 75 гр.
-----
#глазированныесырки #какприготовитьглазированныесырки #рецептглазированныхсырков
FHD10:30Всем привет! В этом видео я проведу подробный мастер-класс и покажу, как приготовить, тот самый хрустящий хворост по проверенному рецепту 1971 года. Это классическая советская выпечка, которая покоряет своей простотой и вкусом. Многие спрашивают: зачем добавляют алкоголь в тесто и можно ли без него обойтись? Я раскрою секрет советских кондитеров и объясню физику процесса — какую именно функцию выполняет коньяк и как он влияет на структуру и...
Хворост на Коньяке по рецепту 1971 года. Зачем добавляют алкоголь в тесто Секрет советских кондитеров.
2026-04-18 08:08
24.7K
