Всем привет! В этом видео я пошагово покажу, как приготовить яблочный самбук — нежный, легкий и невероятно вкусный десерт без выпечки, который знаком многим с детства. Основа — самбук из яблок с добавлением взбитых белков и желатина, что делает текстуру особенно воздушной.
Рассказываю рецепт самбук пошагово, делюсь секретами, как получить правильную консистенцию, как охладить и подать самбук. Если вы ищете рецепты из яблок, фруктовый десерт или хотите порадовать близких чем-то необычным, то этот десерт — отличный выбор. Подойдёт и для праздничного стола, и для уютного вечера.
Готовим вместе — десерт самбук покорит вас с первой ложки! Всем приятного аппетита!=))
---------------
Для сотрудничества:
Телеграм: @Sazonova_Partners
Почта: Polza83@mail.ru
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- Группа в Телеграм [ Ссылка ]
- Ютуб [ Ссылка ]
---------------
Вам понадобится:
- Яблоки 500 гр.
- Желатин 10 гр.
- Сахар 100 гр.
- Яичный белок 60 гр. (2 шт)
- Вода 70 гр.
- Соль 1 гр.
- Ванилин 1 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #самбук #десертбезвыпечки #рецептыизяблок #советскиедесерты #домашняявыпечка #яблочныйсамбук #любовьсазонова
FHD10:30Всем привет! В этом видео я проведу подробный мастер-класс и покажу, как приготовить, тот самый хрустящий хворост по проверенному рецепту 1971 года. Это классическая советская выпечка, которая покоряет своей простотой и вкусом. Многие спрашивают: зачем добавляют алкоголь в тесто и можно ли без него обойтись? Я раскрою секрет советских кондитеров и объясню физику процесса — какую именно функцию выполняет коньяк и как он влияет на структуру и...
Хворост на Коньяке по рецепту 1971 года. Зачем добавляют алкоголь в тесто Секрет советских кондитеров.
2026-04-18 08:08
24.7K
