"По Вашим рецептам", сегодня печем большую Ватрушку по рецепту от Натальи из г.Дубна! Привет Вам и огромное спасибо за чудесную выпечку! И Вашей подруге Константиновне, и ее подруге Татьяне! Вот благодаря такой цепочке и я приготовила эту выпечку, и уже со своей подругой Дарьей рецептом поделилась! Так он и пойдет в народ). Ранее я пекла нечто подобное, но рецепты отличаются, и вот в таком варианте мне ватрушка понравилась больше. Очень вкусное тесто - не сухое, как кекс, и не менее вкусная творожная начинка - нежная, прям тает во рту!
Продукты:
Тесто:
-сахар -100гр
-яйца-2шт
-масло растительное-2ст.л.
-масло сливочное-2ст.л.
-сметана-1 ст.сметаны (200гр)
-мука-130гр
-сода-1/2ч.л. (погасить уксусом 9%)
Начинка:
-сахар-100гр
-творог -500гр
-сахар ванильный-1ч.л.
-яйца-3шт
-мука-1ст.л. (25гр)
#выпечка #ватрушки #выпечкастворогом #рецептыизтворога #цветкованаталья #рецепты
Обожаю ягодные пироги и выпечку с творогом, а тут я соединила 2 в 1 , и получилось вдвое вкуснее! Причем пирог ещё вкуснее на следующий день, начинка стабилизируется, становится сильно похожа на чизкейк (потому и "самозванец"), в меру сладкая, легкая кислинка от вишневого слоя, одним словом - просто восторг! Обязательно пробуйте, а я буду ждать Ваших отзывов в комментариях! Продукты: тесто: -мука-250гр масло сливочное-120гр -яйцо-1шт...
Этот пирог БЕСПОДОБЕН! Пеку лет 100! Пирог "Самозванец", вкуснее торта и проще, чем кажется!
2026-06-09 14:38
50.8K










