Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный сметанный торт с курагой, черносливом и кремом - чиз. Так как во время съёмок, у меня сломался миксер, то покажу Вам, как выйти из ситуации и приготовить такой торт без миксера, а руками. Торт получается очень вкусным, нежным и питательным. Также покажу, как сделать шоколадные потёки при украшении торта. Всем приятного аппетита!=))
-----
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони [ Ссылка ]
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
-----
Вам понадобится для теста:
- Яйцо 5 шт.
- Сахар 250 гр.
- Курага 300 гр.
- Чернослив 300 гр.
- Грецкий орех 150 гр.
- Мука 300 гр.
- Разрыхлитель 20 гр.
- Соль 1 гр.
Для крема:
- Сметана 500 гр.
- Сахар 250 гр.
- Ванилин 1 гр.
Для крема-чиз:
- Масло сливочное 100 гр.
- Творожный сыр 350 гр.
- Сахарная пудра 150-200 гр.
Для потёков:
- Молочный шоколад 100 гр.
- Сливочное масло 40 гр.
🔥Универсальный помощник на кухне — кухонный комбайн-блендер FelFri. Компактный, а по функциям заменяет сразу несколько приборов: ✔️ миксер ✔️ блендер ✔️ шинковку ✔️ насадку для нарезки кубиками Готовить с ним реально быстрее: салаты, соусы, кремы, заготовки — всё делается в одном устройстве без лишней посуды и суеты. Комплектация продуманная, пользоваться удобно, а места занимает минимум. И что приятно — цена вполне доступная для такого...
Такого нет в интернете! Авторский облепиховый торт «Облепиховая Гармония» от кондитера 6-го разряда.
2026-02-16 18:25
2.8K











