Домашний сметанный торт с курагой, черносливом и кремом - чиз. Как приготовить такой торт без миксера.

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный сметанный торт с курагой, черносливом и кремом - чиз. Так как во время съёмок, у меня сломался миксер, то покажу Вам, как выйти из ситуации и приготовить такой торт без миксера, а руками. Торт получается очень вкусным, нежным и питательным. Также покажу, как сделать шоколадные потёки при украшении торта. Всем приятного аппетита!=))
-----
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони [ Ссылка ]
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
-----
Вам понадобится для теста:
- Яйцо 5 шт.
- Сахар 250 гр.
- Курага 300 гр.
- Чернослив 300 гр.
- Грецкий орех 150 гр.
- Мука 300 гр.
- Разрыхлитель 20 гр.
- Соль 1 гр.
Для крема:
- Сметана 500 гр.
- Сахар 250 гр.
- Ванилин 1 гр.
Для крема-чиз:
- Масло сливочное 100 гр.
- Творожный сыр 350 гр.
- Сахарная пудра 150-200 гр.
Для потёков:
- Молочный шоколад 100 гр.
- Сливочное масло 40 гр.