Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Хочется чем-то похрустеть? Сегодня я покажу простой рецепт хрустящей мойвы с соусом тартар. Рыба получается очень вкусной, кляр хрустящим, а соус тартар идеально дополняет общую картину. Это рыбное блюдо можно использовать в качестве основного горячего блюда или как закуска. Попробуйте!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
- Мойва 300 г.
- Мука 3 ст.л.
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.
- Холодная вода 1/3 стакана
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Перец белый
- Соль
- Растительное масло для фритюра
Ингредиенты для соуса:
- Яйцо 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Растительное масло 150-180 мл.
- Рисовый уксус 1 ст.л.
- Красный лук 1/4 шт.
- Соленый огурец 2 шт.
- Укроп
- Соль
- Сахар
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#мойва #рыба #кляр #рецепт #Лазерсон
4K10:06Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня покажу сырники, которые ломают привычные представления об этом блюде. Потому что сырники, товарищи, бывают не только сладкими. Поговорим о том, почему несладкие сырники гораздо стабильнее сладких, зачем протирать творог через сито, как правильно работать с сахаром в сырниковом тесте и почему вяленые помидоры так хорошо сочетаются с творогом. А ещё покажу мой любимый способ формовки...
СЫРНИКИ с вялеными томатами — новый любимый завтрак. Рецепт от Лазерсона
2026-06-14 12:00
1.3K
