Часто в детском саду подают на завтрак такой вкусный и простой рецепт, манные биточки. Многие помнят, что манные биточки были политы киселём. Правда, в детском саду, подают манные биточки не с киселём, а с клюквенным соусом. Клюквенный соус (кисель) прописан в рецепте по ГОСТу. Вы без проблем приготовите такой вкусный завтрак для своей семьи, и вспомните то прекрасное время. Всем приятного аппетита!=)
----------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
----------------------
Вам понадобится для манных биточков:
- Крупа манная 100-106 гр.
- Молоко 100 гр.
- Вода 200 гр.
- Яйцо 16 гр. (1/3 целого яйца)
- Сахар 15-20 гр.
- Соль 2-3 гр.
- Ванилин 1 гр. (это я добавила от себя)
- Сухари пшеничные 15-20 гр.
- Масло растит. 10 гр.
- Масло слив. 15 гр.
Для клюквенного соуса (киселя):
- Клюква 30 гр.
- Сахар 30 гр.
- Крахмал 7-8 гр.
- Вода 210 гр.
Всем привет! Сегодня приготовим, популярное блюдо французской кухни - Креспу. Креспу (Крепс) - это традиционный французский пирог состоящий из разноцветных омлетов с зеленью, овощами или мясными добавками, сложенных слоями. Блюдо можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Подаётся с соусами, такими как, бешамель, тартар или майонез. Если Вы любите омлет и хотите удивить своих близких, то Вам не составит труда повторить такое блюдо.
Блюдо французской кухни - омлет "Креспу". Даже омлетом можно удивить.
2024-09-11 19:18
2.9K








