Всем привет! Сегодня приготовим, популярное блюдо французской кухни - Креспу. Креспу (Крепс) - это традиционный французский пирог состоящий из разноцветных омлетов с зеленью, овощами или мясными добавками, сложенных слоями. Блюдо можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Подаётся с соусами, такими как, бешамель, тартар или майонез. Если Вы любите омлет и хотите удивить своих близких, то Вам не составит труда повторить такое блюдо. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится на 5-6 порций:
- Яйцо 10 шт.
- Грибы 200 гр.
- Колбаса 150 гр.
- Помидоры 200 гр.
- Перец сладкий 100-150 гр.
- Зелень 10-15 гр.
- Лук 100 гр.
- Соль 7-10 гр.
- Перец чёрный молотый 1-2 гр.
- Растительное масло 10-20 гр.
Всем привет! Сегодня приготовим, популярное блюдо французской кухни - Креспу. Креспу (Крепс) - это традиционный французский пирог состоящий из разноцветных омлетов с зеленью, овощами или мясными добавками, сложенных слоями. Блюдо можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Подаётся с соусами, такими как, бешамель, тартар или майонез. Если Вы любите омлет и хотите удивить своих близких, то Вам не составит труда повторить такое блюдо.
Блюдо французской кухни - омлет "Креспу". Даже омлетом можно удивить.
2024-09-11 19:18
2.9K









