Просто потрясающие тефтели в сливочном (молочном) соусе! Нежные, мягкие, замечательные с любым гарниром и без него! А соус вообще волшебный, даже без тефтелей с макаронами - просто песня!
От души Вам желаю приготовить и пусть Вам будет также вкусно, как и нам! Приятного аппетита и хорошего настроения!
Продукты:
-фарш куриный-800гр (фарш можно брать в принципе любой)
-соль-1/2ч.л.
-перец-1/3ч.л.
-чеснок сушеный-1/2ч.л.
-яйцо-1шт
-сухари панировочные -2ст.л.
-лук-2шт
-масло растительное-2ст.л.+3ст.л. (для жарки лука и тефтелей)
соус:
-мука-2ст.л.
-масло сливочное -30гр
-бульон куриный-500мл
-сливки 20%-150мл (+_20мл)
-соль,перец -по вкусу
дополнительно: зелень для подачи + гарнир
#тефтели #фрикадельки #рецепты #ужин #обед #чтоприготовить #цветкованаталья #вкусно
Шницель "по-грузински" пробовали? Может, конечно, в этом рецепте грузинского ничего и нет, однако ко мне это блюдо пришло именно с таким названием. Пробовали у нас в городе в одном из заведений, очень вкусно, а готовить как видите проще некуда. Продукты: - куриное филе (у меня филе бедра) -2 шт - яйца - 2 шт - мука - соль - по вкусу - аджика -1ч.л. (по 1/2 ч.л. на порцию) или по вкусу - огурцы маринованные - 2 шт - сыр - 100гр - майонез...
Шницель "по - Грузински" из курицы! Унесла РЕЦЕПТ из местного кафе, ВКУСНО очень!
2026-04-20 14:30
72.9K












