Довелось мне в свое время побывать несколько раз в Китае, и вот чего там только мы не пробовали..и такие манты (пельмени) в том числе. Делюсь,как готовлю.
Продукты:
Тесто:
-вода-200мл
-яйцо-1шт
-растительное масло-3ст.л.
-соль-1ч.л.
-сахар-1ч.л.
-мука-450-500гр
Начинка:
-фарш куриный-400гр
-морковь-1шт
-лук зелёный-пучок
-соль,перец-по вкусу
-соевый соус-1,5ст.л.
-кунжутное масло-1,5ст.л.
Соус:
-соевый соус-50мл
-вода -60мл
-зелёный лук
-кунжут-1ч.л.
-красный жгучий перец-по вкусу
-перец свежемолотый смесь-1/4ч.л.
#манты #пельмени #китайскиеманты #цветкованаталья #рецепты #вкусно #чтоприготовить #обед #ужин
FHD7:56Готовим Мититеи — традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, по виду напоминает маленькие колбаски без оболочки. По легенде говорится, что мититеи были изобретены в конце XIX века поваром Иордаче Ионеску. Он работал в одном из трактиров в районе Бухареста и был знаменит своими свежими колбасками, но однажды у него закончилась оболочка для заготовок. Чтобы не расстраивать посетителей заведения, повар решил пожарить на гриле фарш без...
Никто не устоит! МИТИТЕИ , исчезают за 5 минут, ну такие вкусные и сочные колбаски
2026-03-09 14:30
51.6K
