Просто потрясающие тефтели в сливочном (молочном) соусе! Нежные, мягкие, замечательные с любым гарниром и без него! А соус вообще волшебный, даже без тефтелей с макаронами - просто песня!
От души Вам желаю приготовить и пусть Вам будет также вкусно, как и нам! Приятного аппетита и хорошего настроения!
Продукты:
-фарш куриный-800гр (фарш можно брать в принципе любой)
-соль-1/2ч.л.
-перец-1/3ч.л.
-чеснок сушеный-1/2ч.л.
-яйцо-1шт
-сухари панировочные -2ст.л.
-лук-2шт
-масло растительное-2ст.л.+3ст.л. (для жарки лука и тефтелей)
соус:
-мука-2ст.л.
-масло сливочное -30гр
-бульон куриный-500мл
-сливки 20%-150мл (+_20мл)
-соль,перец -по вкусу
дополнительно: зелень для подачи + гарнир
#тефтели #фрикадельки #рецепты #ужин #обед #чтоприготовить #цветкованаталья #вкусно
FHD7:03Аппетитное и очень вкусное блюдо из фарша, сочно, красиво, хоть на праздничный стол подавать можно. Готовить недолго такую запеканку, а результат Вас порадует . Приятного аппетита! Продукты: - фарш -500гр - лук - 1 шт - морковь -1 шт - стебель сельдерея - 3 шт - чеснок -3 зубчика - соль, перец - по вкусу - мука- 1 ст.л. - томатная паста - 1,5 ст.л. - бульон - 300мл - картофель (отварной)- 1 кг - масло сливочное - 100гр - желток -1 шт #ужин...
Вроде бы просто КАРТОШКА и ФАРШ, а так ВКУСНО! Сочная, аппетитная запеканка, готовить просто и быстро!
2026-05-15 14:20
62.6K
