В этом видео показываю оригинальное тесто для пельменей на квасном сусле и простую начинку из курицы.
Приготовьте эти необычные пельмени свои близким, и попросите угадать компоненты!
А на канале у Василия мы показали три закуски из яиц к новому году 🌲🎊
Канал "Шеф повар Василий Емельяненко": [ Ссылка ]
Рецепт паштета с халвой, про который упоминаю в видео [ Ссылка ]
_________________________________________________
Тесто:
Квасное сусло
Яйцо
Соль
Мука
Начинка:
Куриное филе
Копченая курица
Лук репчатый
Соль
Перец
Для подачи:
Кунжут
Сливочное масло
Зеленый лук
_________________________________________________
Сотрудничество : lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона : lazerson.ru
4K10:06Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня покажу сырники, которые ломают привычные представления об этом блюде. Потому что сырники, товарищи, бывают не только сладкими. Поговорим о том, почему несладкие сырники гораздо стабильнее сладких, зачем протирать творог через сито, как правильно работать с сахаром в сырниковом тесте и почему вяленые помидоры так хорошо сочетаются с творогом. А ещё покажу мой любимый способ формовки...
СЫРНИКИ с вялеными томатами — новый любимый завтрак. Рецепт от Лазерсона
2026-06-14 12:00
1.3K









