Сегодня приготовим вкусное пирожное из 90-х. В детстве, такое пирожное было просто хитом, которое не каждая хозяйка умела готовить. Пошаговый рецепт со сгущенкой, поможет Вам приготовить такое пирожное, и удивить родных и близких. Всем приятного аппетита!=)
--------------------
Карта 120 дней без % [ Ссылка ]
--------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
-------------------
Вам понадобится для теста:
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 300-400 гр.
- Масло сливочное 120 гр.
- Сметана 120 гр.
- Мука 700 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль 2 гр.
- Ванилин 1 гр.
Для начинки:
- Сгущённое молоко варёное 370 гр.
- Сахар 100 гр. (для обваливания)
- Сок моркови 150-200 гр.
- Сок свеклы 150-200 гр.
Всем привет! В этом видео я проведу подробный мастер-класс и покажу, как приготовить, тот самый хрустящий хворост по проверенному рецепту 1971 года. Это классическая советская выпечка, которая покоряет своей простотой и вкусом. Многие спрашивают: зачем добавляют алкоголь в тесто и можно ли без него обойтись? Я раскрою секрет советских кондитеров и объясню физику процесса — какую именно функцию выполняет коньяк и как он влияет на структуру и...
Хворост на Коньяке по рецепту 1971 года. Зачем добавляют алкоголь в тесто Секрет советских кондитеров.
2026-04-18 08:08
24.7K









