Ножеточка GRAEF, как у меня: [ Ссылка ]
Смотрите новые выпуски Зоны Лазерсона раньше всех! Эксклюзивно на VK Видео: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Какие вареники вы любите? Сегодня я покажу интересный рецепт домашних вареников из цветного теста с начинкой из картошки, лука и грибов. Вареники получаются очень вкусными, нежными и понравятся всем, особенно детям. Попробуйте!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для начинки:
- Лук 1,5 шт.
- Картофель 3 шт.
- Грибы сушенные 15 г.
- Соль
- Черный перец
Ингредиенты для теста (зеленое):
- Шпинат 30 г.
- Яйцо сырое 1 шт.
- Мука 1 стакан
- Соль
Ингредиенты для теста (желтое):
- Яйцо сырое 1 шт.
- Мука 1 стакан
- Соль
- Имеретинский шафран молотый 1 ч.л.
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#вареники #картошка #грибы #лук #рецепт #Лазерсон
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим вареники с картошкой и солёными грибами. Покажу, как сделать частично заварное тесто, которое получается эластичным, не трескается при варке и отлично переносит заморозку. Разберём, почему картофельное пюре идеально сочетается с солёными груздями, как правильно приготовить начинку без лишних специй и почему такие вареники можно смело лепить впрок. Делитесь своим мнением в комментариях!
ВАРЕНИКИ с картошкой и солеными грибами. ТЕСТО, которое не трескается! ПРИНЦИПЫ Лазерсона
2026-07-22 13:00
7.5K




























