Приготовьте этот винегрет близким и попросите угадать, какой секретный ингредиент спрятан в салате! Напишите в комментариях, понравится ли вам такой кулинарный эксперимент.
————————————————
Картофель
Морковь
Агар-Агар ( можно заменить желатином, см.ниже)
Грейпфрут (можно экспериментировать с цитрусовыми)
Горошек
Свекла
Соленые огурцы
Каперсы
Заправка:
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Горчица
Уксус
Соль
Сахар
Зелень
Если готовите желе с желатином, возьмите 5 г желатина на каждые 100 г сока. Замочите желатин в соке в течение 15 минут, затем нагрейте на плите или в микроволновке до растворения желатина. Температура при этом должна быть около 70 градусов, доводить до кипения нельзя.
————————————————
Приятного аппетита!
Сотрудничество - Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона - Lazerson.ru
Реклама. ООО "Мерлион" ИНН: 7719269331 Erid: 2W5zFGdVfRz Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю вареники с хурмой. Покажу, как сделать тесто с куркумой — золотистое, эластичное и ароматное, и расскажу, почему хурма — идеальная начинка. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Ингредиенты: • Хурма — 4 шт. •...
Осенний ХИТ — ВАРЕНИКИ С ХУРМОЙ и ЗОЛОТЫМ ТЕСТОМ! РЕЦЕПТ от Лазерсона
2025-10-26 12:00
15.5K


























