Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни! Я никогда больше не покупаю готовую курицу после этого рецепта — настолько она вкусная и ароматная. Сегодня я покажу вам, как приготовить курицу в домашних условиях, поделюсь двумя простыми и невероятно вкусными маринадами, расскажу все секреты подготовки, маринования и запекания, чтобы курица получилась сочной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Этот рецепт легко повторить дома из доступных ингредиентов, а сам процесс готовки не займет много времени. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео о корейской кухне! Приятного просмотра!
00:00 О чем видео
00:56 Рецепт первого маринада
02:49 Как подготовить курицу?
03:30 Как замариновать курицу?
04:35 Как приготовить курицу?
07:00 Рецепт второго маринада
По вопросам рекламы и сотрудничества: denmik89@list.ru
Кочудян Чикен:
Ингредиенты:
Куриные ножки или бедра - 700-800 г.
Чеснок - 3-4 зуб
Кочудян - 1 ст.л.
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Сироп кукурузный - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Твенджан Чикен
Ингредиенты:
Куриные бедра, либо голени - 700-800 г.
Твенджан либо мисо - 2 ст.л.
Чеснок - 3-4 зуб.
Кукурузный сироп - 1 ст.л.
Сахар - 0,5 - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Зеленый лук - 20 г.
Банка большая, желательно с крышкой
4K29:52Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни! Сегодня вас ждет новый влог из города Кёнджу, главного культурного центра Южной Кореи. Мы с моей сестрой Дианой посетим несколько исторических объектов, таких как, буддийский монастырь Пульгукса, а также множество мест с вкусной едой: попьем кофе в заведении, которое выглядит как традиционный чайный дом, попробуем знаменитое блюдо Кенджу из сырой говядины и...
Пробуем корейскую еду в Кёнджу — Стритфуд, который вы не найдете в Сеуле!
2026-06-03 10:02
30.1K
