Рецепт:
Волованы из слоёного теста (8-11 шт)
Простое слоёное тесто:
125 г муки
125 г сливочного масла (у меня 82%)
60 мл холодной воды
1/4 ч.л. соли
+ яйцо для смазывания
Выпекать волованы нужно при 190 - 25 минут, до румяности.
Начинка 1: с/с рыба + творожный сыр + огурец
Начинка 2 : творожный сыр + красная икра
Начинка 3 : 50 г с/с рыбы + 50 г творожного сыра + 1 огурец
#волованы #тарталетки #закуска #новыйгод2025 #НовыйГодСоВкусом
Готовлю вкусные «Гречаники» по рецепту моей бабушки. Делюсь простым рецептом из доступных продуктов! Моя жаровня Мечта объемом 3,5 л. Кастрюля 3 л. Скидка 10% на посуду Мечта серия ВЕНЕЦИЯ с 1 по 31 марта, по промокоду. Гречаники (10 шт, 5 порций) 150 г гречки (сухой) 500 г мясного фарша (любого) 1 луковица 1 морковь 1 яйцо 1 зубчик чеснока 1 ч.л. соли (или по вкусу) черный молотый перец, сладкая паприка, специи + растительное масло Соус...
ГРЕЧАНИКИ по рецепту бабушки: вкусно и просто!
2026-03-14 10:35
7.6K









