QHD3:57 Готовлю вкусные «Гречаники» по рецепту моей бабушки. Делюсь простым рецептом из доступных продуктов! Моя жаровня Мечта объемом 3,5 л. Кастрюля 3 л. Скидка 10% на посуду Мечта серия ВЕНЕЦИЯ с 1 по 31 марта, по промокоду. Гречаники (10 шт, 5 порций) 150 г гречки (сухой) 500 г мясного фарша (любого) 1 луковица 1 морковь 1 яйцо 1 зубчик чеснока 1 ч.л. соли (или по вкусу) черный молотый перец, сладкая паприка, специи + растительное масло Соус...
ГРЕЧАНИКИ по рецепту бабушки: вкусно и просто!
2026-03-14 10:35
7.6K
QHD2:47 Филе в луковом кляре, теперь готовлю только так! Оно получается мягким, сочным и очень вкусным! Кляр универсальный, подойдёт для всего. Моя жаровня Мечта объемом 3,5 л. Скидка 10% на посуду Мечта серия ВЕНЕЦИЯ с 1 по 31 марта, по промокоду. Филе в луковом кляре 700 - 800 г куриного филе 2 луковицы 2 яйца 2 ст. л. майонеза 2 ст. л. сметаны 3...4 ст. л. муки соль, черный молотый перец, специи + масло для жарки #курица #филе_в_кляре #ужин...
Филе в луковом кляре, теперь готовлю только так! Оно получается мягким, сочным и очень вкусным!
2026-03-04 15:10
6.1K
QHD4:27 Сочная буженина в духовке. Блюдо на праздничный стол к 8 марта! По промокоду OLGA10VK до конца марта – дополнительная скидка 10% на все товары Forester в официальном магазине Forester на Озон Forester Кассероль чугунный с крышкой-сковородой: На Вб: На Озон: Рецепт: Буженина из свинины 1 - 1,5 кг свинины (шея) 1 л воды 2 ст. л. соли (45 г) 3 - 4 лавровых листа 1 ч. л. тимьяна 1 ч. л. орегано 1 ч. л. черного перца горошком 3 зубчика чеснока...
Сочная буженина в духовке. Блюдо на праздничный стол к 8 марта!
2026-03-02 10:58
12.8K
QHD3:49 Пельмени. Классическое тесто для пельменей, самый вкусный рецепт! Пельмени сочные, тесто не разваривается, можно замораживать. Рецепт: Пельмени (120 -140 шт) Тесто: 480...500 г муки 200 мл холодной воды 1 яйцо 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соли Начинка: 500 г мясного фарша 1...2 луковицы 1 ч. л. соли черный молотый перец 20...50 мл холодной воды #пельмени #тесто_для_пельменей #новые_рецепты
Пельмени. Классическое тесто для пельменей, самый вкусный рецепт!
2026-03-01 19:11
27.3K
QHD2:37 ⚡Готовим классическую тушеную капусту, как раньше в столовых! Простое, вкусное блюдо, которое за неделю готовлю уже третий раз. Нам очень нравится, и вам рекомендую! Рецепт из книги “О вкусной и здоровой пище”, с небольшими изменениями. Рецепт: Тушёная капуста как в столовых, классический рецепт (4 порции) 1 кг капусты 2 луковицы 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ст. л. сахара 1 ст. л. муки 1/2 ст. воды 500 г куриного филе...
Тушеная капуста, как в столовых! Классический рецепт
2026-02-28 16:23
4.4K
QHD2:54 Салат за 5 минут из обычной свёклы! Топ 2 самых популярных рецепта! Салат из свёклы с сыром 2 свёклы шпинат/руккола/айсберг/салатная смесь сыр Фета/Фетакса/Сиртаки/творожный сыр Заправка: 3 ст.л. растительного масла (оливковое) 1 ч.л. мёда 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. зернистой горчицы 1 ст.л. соевого соуса горсть грецких орехов Грузинский салат из свёклы 3 свёклы 1 синий лук 1/2 пучка кинзы 50 г грецких орехов 1 зубчик чеснока 1/2 ч.л. хмели...
Салат за 5 минут из обычной свёклы: топ 2 рецепта!
2026-02-27 19:22
17.2K
QHD4:04 Простой Узбекский ЛАГМАН - получится у каждого! Подробный рецепт в домашних условиях. Это очень ароматное и вкусное блюдо! Мой казан Мечта объемом 4,5 л. Узбекский ЛАГМАН по - домашнему 500 г мяса (баранина, говядина) 200 г лука 200 г болгарского перца 200 г моркови 200 г томатов 50 г томатной пасты + 100 г воды 250 - 300 г картофеля 1- 2 зубчика чеснока 80 -100 г растительного масла 1/3 ч.л. зиры 1/3 ч.л. молотого кориандра 1/3 ч.л.
Простой Узбекский ЛАГМАН - получится у каждого! Подробный рецепт в домашних условиях!
2026-02-19 12:30
19.0K
QHD3:51 Такой рулет вы точно ещё не готовили! Печёночный рулет, который удивит вас своей нежностью и вкусом! Куриная печень в нём почти не ощущается, поэтому такой рулет никого не оставит равнодушным. Моя сковорода Мечта диаметром 26 см, блинная сковорода Мечта 24 см. Рецепт: Печёночный рулет Блинчики (15 - 16 шт диаметром 21 - 22 см) 500 г куриной печени 3 яйца 1 ч. л. соли 90 г муки 450 мл молока 50 г растительного масла черный перец Начинка...
Такой рулет вы точно ещё не готовили! Нежнейший печёночный рулет
2026-01-19 10:43
80.4K
QHD2:28 Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна! При тушении образуется вкусный соус – сочетание лука, сливочного масла и мясного сока идеальное, а главное, что это мясо очень просто приготовить! У меня жаровня Мечта объёмом 3л. Рецепт: Говядина по - кремлёвски 1 кг говядины (лопатка, шейка) 3 - 4 луковицы (400 г) 100 г сливочного масла 100 мл воды 1,5 ч.л. соли (или по вкусу) 1,5 ч.л. сахара (или по...
Лучший рецепт тушеной говядины, мясо тает во рту!
2026-01-05 11:42
112.1K
QHD2:57 Рыбные котлеты, идеальный рецепт! Можно приготовить из любой рыбы, даже из самой бюджетной. Такие котлеты хорошо сохраняют форму, а в готовом виде мягкие и сочные. Рецепт из книги “О вкусной и здоровой пище”. Мои сковороды и кастрюля с антипригарным покрытием от бренда Мечта. Рецепт: Рыбные котлеты (12шт) 500 г рыбного филе (минтай, судак, треска, хек, щука) 1 небольшой репчатый лук 100 г белого хлеба или батона 100 мл молока 2 ст.л.
Нашла идеальный рецепт рыбных котлет: теперь они всегда получаются сочными и нежными!
2025-12-05 16:00
117.2K
QHD4:12 СУШИ Торт или Ленивые Роллы. Лучше чем рецепт роллов в домашних условиях? Просто, быстро и очень вкусно! Рецепт: Суши торт или ленивые роллы (форма диаметром 20 см, или 18*18см) 250 г риса (для суши или круглозёрного) 1 огурец 1 авокадо 350 г творожного сыра 300 г слабосолёной красной рыбы 2 листа нори Для заправки риса: 50 мл рисового уксуса 45 г сахара 2 г соли Для подачи: соевый соус и имбирь #суши_торт #ленивые_роллы #ленивые_суши...
СУШИ Торт или Ленивые Роллы. Лучше чем рецепт роллов в домашних условиях?
2025-12-02 17:15
347.6K
QHD3:12 Готовим мои любимые куриные рулетики с шампиньонами и сыром. По этому рецепту они получаются очень мягкие и сочные внутри! Порция большая, часть рулетиков можно заморозить впрок. Обязательно попробуйте! Сковорода и форма для запекания у меня Мечта. С 1 ноября акция на всю индукционную посуду. Рецепт: Куриные рулетики с шампиньонами и сыром (22-24 шт) 1 кг куриного филе 300 г шампиньонов 1-2 луковицы 100 г твёрдого сыра соль, перец, специи...
Куриные рулетики с шампиньонами и сыром, мягкие и сочные внутри!
2025-11-20 13:30
398.5K
QHD3:40 Настоящий узбекский плов в домашних условиях. Как правильно приготовить рассыпчатый плов. Простой и понятный рецепт. Казан у меня Мечта объёмом 4,5 л. С 1 ноября акция на всю индукционную посуду. Рецепт: Узбекский плов в домашних условиях 500 г говядины или баранины 500 г риса (девзира или басмати) 200 мл подсолнечного масла 500 г моркови 200 г лука 1 головка чеснока соль (2,5 ч. л. или по вкусу) барбарис, зира, куркума, специи #ужин #плов...
Плов. Как правильно приготовить рассыпчатый плов в домашних условиях!
2025-11-05 09:45
528.0K
QHD2:03 Сочная и хрустящая: морковь по - корейски за 15 минут, любимый рецепт! Готовлю так уже много лет Рецепт: Морковь по - корейски 5 морковок среднего размера 1 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 1 луковица 1 зубчик чеснока Сок 1/2 лимона 100 мл подсолнечного масла 1 ч.л. кориандра 1 ч.л. сладкой паприки #морковь #морковь_по_корейски #салат #закуска #быстрые_рецепты #новые_рецепты
Морковь по - корейски за 15 минут: сочная и хрустящая, любимый рецепт!
2025-10-29 17:48
363.8K
QHD2:18 Самые вкусные куриные крылья в духовке! Очень простой и быстрый рецепт, лучший маринад для куриных крылышек! Рецепт: Куриные крылья в духовке (1-2 противня) 1 - 1,5 кг куриных крыльев 100 мл соевого соуса 1,5 ст.л. сладкой паприки 2 ст.л. мёда 5 - 6 зубчиков чеснока Запекать крылья нужно при 180 °С - 30...40 минут, до готовности. #куриные_крылья #Шобутинская #ужин #быстрые_рецепты
Самые вкусные куриные крылья в духовке!
2025-10-28 12:15
412.7K
QHD4:21 Долгожданный рецепт печёночного торта, люблю его из детства. Мама часто готовила его на праздники, а я сейчас готовлю и на каждый день. Рецепт несложный и получится у всех! Блинная сковорода у меня Мечта диаметром 22 см. Рецепт: Печёночный торт Блинчики: 600 г куриной печени 150 мл молока 2 яйца 60 г муки 1 ч.л. соли чёрный перец 50 г растительного масла или сливочного Начинка: 1 морковь 2 луковицы 300 г майонеза 7…8 шампиньонов 1…2...
Печёночный торт, самый удачный и вкусный рецепт!
2025-10-18 11:15
456.5K
QHD2:46 Маринованная капуста за 1 сутки, любимый рецепт! На следующий день капуста уже готова: хрустящая, сочная и очень вкусная! Рецепт: Маринованная капуста 1 кг капусты 1 болгарский перец 1 синий лук 1 морковь 1 ст.л. соли (20 г) 2 ст.л. сахара (в оригинале - 4 ст.л.) 2 ст.л. уксуса 9% (в оригинале - 50 г) 100 мл подсолнечного масла #капуста #маринованная_капуста #новые_рецепты #быстрые_рецепты #салат_из_капусты
Маринованная капуста за 1 сутки, хрустящая и очень вкусная!
2025-10-15 16:43
560.3K
QHD3:15 Бефстроганов по-домашнему или самое популярное блюдо из говядины. Готовят его из мелко нарезанных кусочков говядины с вкуснейшим соусом! Удачный рецепт для ужина! Сковорода у меня Мечта диаметром 26 см. Кастрюля Мечта объёмом 3 л. Рецепт: Бефстроганов или мясо по - строгановски (5 порций) 600 г говядины (вырезка или другая мякоть) 1 луковица 1 ст. л. муки 60 г томатной пасты 300 мл бульона или воды 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист 2...
Бефстроганов по-домашнему или самое популярное блюдо из говядины!
2025-10-03 10:20
475.4K
4K2:26 Один из самых удачных рецептов приготовления куриной печени! Рубленные печёночные котлеты: сочные, нежные и очень вкусные! Рецепт: Печёночные котлеты 500 г куриной печени 1 яйцо 2 ст. л. сметаны 3–4 ст. л. муки 1 луковица 1 морковь 2 зубчика чеснока соль по вкусу (1 ч. л. неполная) чёрный перец + растительное масло #котлеты #печёночные_котлеты #куриная_печень #быстрый_ужин #быстрые_рецепты
Один из самых удачных рецептов приготовления куриной печени! Рубленные печёночные котлеты
2025-09-28 11:17
489.0K
QHD2:49 Готовим классическую тушеную капусту, как раньше в столовых! Простое, вкусное блюдо, которое за неделю готовлю уже третий раз. Нам очень нравится, и вам рекомендую! Рецепт из книги “О вкусной и здоровой пище”, с небольшими изменениями. Жаровня у меня Мечта, 3л Рецепт: Тушёная капуста как в столовых, классический рецепт (4 порции) 1 кг капусты 2 луковицы 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ст. л. сахара 1 ст. л. муки 1/2 ст.
Тушеная капуста, как в столовых! Классический рецепт
2025-09-20 10:55
507.8K
QHD4:02 Нашла идеальный рецепт куриных котлет: теперь они всегда получаются сочными и нежными, такими же остаются, когда остынут и даже на следующий день. Котлеты настолько вкусные, что другие пробовать уже не захотите. Сковорода и противень у меня Мечта Рецепт: Самые сочные куриные котлеты (18 - 20 шт) 800 г филе куриного бедра 400 г лука 150 г тостового хлеба или батона 250 мл сливок 20% 100 - 150 г сливочного масла 9 г соли (или по вкусу) чёрный...
Нашла идеальный рецепт куриных котлет: теперь они всегда получаются сочными и нежными!
2025-09-06 09:20
667.9K
QHD3:37 Вяленые помидоры, каждый год делаю только так! С холодным маслом, с горячим, или замораживаю! Вяленые томаты можно добавлять в различные блюда или делать с ними брускетты - поджаренный хлеб, творожный сыр, вяленые томаты. Рецепт: помидоры, мясистые соль итальянские травы чеснок оливковое масло банки, крышки В сушилке температура 60 - 70°С, в духовке 100 - 120°С с приоткрытой дверкой. #вяленые_помидоры #томаты #вяленые_томаты
Вяленые помидоры, каждый год делаю только так!
2025-08-24 09:44
0.9M
QHD2:22 Оригинальная закуска из баклажанов: со временем становится только вкуснее! С этим рецептом вы точно полюбите баклажаны! Рецепт: Маринованные баклажаны: 3 баклажана 5 ст.л. оливкового масла (или другого растительного) 4 ст.л. лимонного сока 1/2 стручка острого перца 2 зубчика чеснока 1 ст.л. мёда петрушка, базилик, тимьян, мята 1 ч.л. соли (или по вкусу) + оливковое масло для смазывания Запекать баклажаны нужно при 200°С - 25 минут....
С этим рецептом вы полюбите баклажаны: закуска из баклажанов!
2025-08-21 18:59
657.9K
QHD2:29 Фотографии баклажанов, запечённых веером, я видела в интернете ещё года два-три назад. Не понимаю почему только сейчас мне довелось их попробовать)) Баклажаны, приготовленные в духовке в форме веера, представляют собой фаршированные овощи с помидорами, моцареллой (или другим сыром) и тонкими ломтиками ветчины. Рецепт: 2 баклажана (500-600 г) 4 помидора 150 г ветчины 200 -250 г сыра (у меня моцарелла для пиццы) соль, базилик оливковое масло (или...
Баклажаны в форме веера, очень вкусное летнее блюдо!
2025-08-20 17:54
440.4K
QHD2:39 Кабачки на зиму! В этом году мне захотелось сделать что-то новенькое из закруток, и я решила приготовить салат «Анкл Бенс»! Это оказалось так вкусно, что половину уже съели, не дождавшись зимы. В общем, рекомендую, попробуйте, порция небольшая а готовится очень быстро! Рецепт: Анкл Бенс (выход 2,5 л) 1 кг кабачков 500 мл томатного соуса или протёртых томатов 1/2 ст сахара (100 г) 1/2 ст растительного масла (125 мл) 1/2 ст.л. соли 1 - 2...
Анкл Бенс или салат из кабачков на зиму
2025-08-09 13:53
898.0K
QHD3:57 Теперь ни один кабачок не пропадёт! Готовим тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом или с начинкой. Блинчики настолько вкусные, что захотите готовить их снова и снова! Блинная сковорода у меня Мечта. Рецепт: Блинчики из кабачка (10 - 11 шт диаметром 19см) 300 г кабачка 3 яйца 120 г муки 250 мл молока 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 1/2 ч.л. сушёного чеснока (по вкусу) 2 ст.л. растительного масла Сметанный соус (по желанию): 150 г сметаны...
Теперь ни один кабачок не пропадёт! Тонкие кабачковые блинчики, соус к ним и начинка
2025-08-05 14:24
1.3M
QHD3:36
2025-07-05 13:03
1.3M
QHD2:44
2025-06-20 14:30
670.0K
QHD4:13 Сегодня я поделюсь с вами рецептом ленивых голубцов. Это очень просто и быстро! Их можно приготовить на плите или в духовке. Очень вкусно! Рецепт: 500 г фарша (свино - говяжий) 300 - 350 г капусты 80 - 100 г риса 1 лук 1 морковь 1 яйцо 1 ч.л. соли (по вкусу) щепотка перца 1 зубчик чеснока Соус: 1 ст. протёртых томатов 2 ст. воды 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. сахара ½ - 1 ч.л. соли (по вкусу) 100 - 150 г сметаны ½ ч.л. сладкой паприки ½ ч.л.
Ленивые голубцы: просто и быстро! И почему я их раньше так не готовила?!
2025-05-01 10:30
1.0M
QHD2:04
2025-04-30 16:56
658.7K
QHD2:30 Рецепт: 500 г куриной печени 3 луковицы 1 зубчик чеснока 3 ст.л. муки для панировки 30 г сливочного масла укроп соль, сахар растительное масло #куриная_печень #жареная_печень #быстрый_ужин #быстрые_рецепты
Как вкусно приготовить куриную печень!
2025-04-28 17:12
1.2M
FHD5:37 Рецептом этого пирога со мной поделились в пекарне. Их пекут с разными начинками, пекут в печи, мы - в духовке) Рецепт: Фирменное тесто на кефире: 300 г муки 200 мл кефира 16 г подсолнечного масла (2 ст.л. ) 16 г воды (2 ст.л.. ) 10 г сахара 4 г соли 18 г прессованных дрожжей (или 6 г сухих) Начинка из куриного фарша: 560 г куриного фарша кинза (или другая зелень ) 50 г подсолнечного масла 2 яйца соль, чёрный перец + яйцо для смазывания...
Пирог с куриным фаршем, как в пекарне! Фирменное тесто на кефире!
2025-02-11 11:43
760.4K
FHD4:06 Рецепт: Картофельные зразы (13 шт) Картофельное тесто: 1 кг очищенной картошки 1 яйцо (С1) 3 - 4 ст.л. муки соль, сушеный чеснок, чёрный перец Начинка: 350 - 400 г фарша 1 луковица 20 г сливочного масла соль, перец, специи 30 - 40 г твёрдого сыра (по желанию) Такие зразы могут быть с самой разной начинкой: - жареные грибы + лук - тушёная капуста - варёные яйца + зелёный лук - жареные грибы + лук + твёрдый сыр - ветчина + твёрдый сыр - сардина...
Картофельные зразы с фаршем, сытное и очень вкусное блюдо!
2025-01-29 18:44
1.3M
FHD2:18 Приготовим мои любимые маринованные шампиньоны Рецепт: 500 г шампиньонов 50 мл воды 50 мл подсолнечного масла (43г) 2 ст.л. уксуса 9% 1 ч.л. соли (с горкой) 1 ч.л. сахара 3 лавровых листа 12-15 горошин чёрного перца 3 зубчика чеснока 1 душистый перец 1 гвоздика #маринованные_шампиньоны #быстрые_рецепты #шампиньоны
Маринованные шампиньоны за 7 минут, мой любимый рецепт!
2025-01-09 13:01
1.7M
QHD6:30 Рецепт: Волованы из слоёного теста (8-11 шт) Простое слоёное тесто: 125 г муки 125 г сливочного масла (у меня 82%) 60 мл холодной воды 1/4 ч.л. соли + яйцо для смазывания Выпекать волованы нужно при 190 - 25 минут, до румяности. Начинка 1: с/с рыба + творожный сыр + огурец Начинка 2 : творожный сыр + красная икра Начинка 3 : 50 г с/с рыбы + 50 г творожного сыра + 1 огурец #волованы #тарталетки #закуска #новыйгод2025 #НовыйГодСоВкусом
Волованы или слоёные тарталетки для любой начинки! Хрупкие, хрустящие и очень вкусные!
2024-11-30 18:02
788.3K
HD5:38 Быстрый, простой и вкусный пирог! С начинками можно экспериментировать! *рецепт я снимала ещё в 2017 году) и это один из самых вкусных несладких пирогов! Рецепт: Пирог с индейкой и картофелем (форма 24-26 см) Тесто: 240 г муки 125 г сметаны 100 г сливочного масла 1/2 ч.л. соли щепотка сахара 1 ч.л. разрыхлителя Начинка: 300 г филе индейки (бедро или грудка) 2 шт картофеля 2 луковицы соль, перец + 1 яйцо (+0,5 ч.л. воды) для смазывания...
Закусочный ПИРОГ с Индейкой и Картофелем! Вкусно и сытно
2024-10-31 10:55
802.8K
FHD5:29 Это рецепт очень простых хачапури на сковороде! Лепёшки готовятся быстро, получаются очень вкусными и съедаются в один миг! РЕЦЕПТ: Хачапури на Сковороде ( 4 шт 22 - 23 см) Простое тесто на кефире: 250 мл кефира ( у меня 2,5%) 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли 375 г муки 75 г сливочного масла Сырная начинка: 500 г сыра ( у меня сулугуни+ брынза, можно творог, моцарелла, адыгейский...) 1 яйцо + сливочное масло для смазывания готовых хачапури....
Быстрые ХАЧАПУРИ на сковороде с простым тестом на кефире!
2024-02-19 11:58
2.3M
FHD3:15 Рецепт: Маринованные огурцы На 1 л. банку огурцов: 1 ст.л. соли 2 ст. л сахара 4 ст.л. уксуса 9% 2 зонтика укропа чеснок листья смородины и вишни лавровый лист перец горошком 1 ч.л. горчицы в зёрнах Стерилизовать 5 минут #маринованные_огурцы #огурцы_на_зиму #заготовки_на_зиму #Шобутинская #консервация
Хрустящие маринованные огурцы на зиму, каждый год делаю только так
2022-08-05 17:43
7.1M
FHD6:10 РЕЦЕПТ: Маринованные Помидоры: Помидоры Лук Морковь Перец сладкий перец душистый Петрушка Укроп Маринад на 1 л. воды: 2 ст.л. сахара 1 ст.л. соли + 1 ч.л. соли 50 гр. уксуса 9% (когда закипит вода) Стерилизовать 5-10 минут
Помидоры на зиму , каждый год делаю только так
2022-08-08 18:45
3.8M
FHD3:49 РЕЦЕПТ: Маринованный перец на зиму на 0,5 л банку: петрушка укроп 2...3 зубчика чеснока Сложить перец 2,5 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ст.л. уксус 9% Залить холодной кипячённой водой Стерилизовать 15-20 минут #маринованный_перец #перец_на_зиму #рецепт_маринованного_перца #заготовки_на_зиму #закрутки_на_зиму
Маринованный перец на зиму, как я делаю каждый год
2022-08-12 10:47
2.6M
FHD3:41 РЕЦЕПТ: Кетчуп ( выход 1,2 л) 2 кг помидоров 250 г яблок 250 г лука 1 сладкий перец 1/4 стручка острого перца ( по желанию) 1/4 головки чеснока (4...5 зубчиков) 3/4 ст.л. соли 1/4 ст.л. корицы 150 г сахара 50...75 г уксуса 9% ( по вкусу) 3/4 ч.л. сладкой паприки 4 шт лаврового листа 4 шт гвоздики Рецепт на 8 кг помидоров ( для этой порции нужна большая кастрюля) 8 кг помидоров 1 кг яблок 1 кг лука 4 шт сладкого перца 1 стручок острого перца...
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так
2022-08-18 11:16
5.9M
FHD3:17
2023-07-19 10:14
6.0M
QHD2:24
2023-08-07 16:21
3.1M
QHD3:27 Аджика ( выход 2-2,5 л) 2,5 кг помидоров 0,5 кг сладкого перца 0,5 кг яблок Варить 2-2,5 часа 125 мл уксуса 9% 125 мл подсолнечного рафинированного масла 250 г сахара 1...1,5 стручка острого перца 0,5 стакана чеснока 2,5 ч.л. соли Варить ещё 20 минут Оригинальный рецепт на 5 кг 5 кг помидоров 1 кг перца 1 кг яблок ( *Антоновка) Варить 2-2,5 часа 250...350 мл подсолнечного масла 250...350 мл уксуса 9% 500 г сахара 3...4 стручка горького перца...
Восхитительная аджика. Старый проверенный рецепт, по которому готовят в нашей семье уже несколько поколений (рецепт от бабушки)
2023-08-09 12:30
2.4M
QHD2:49
2023-07-25 10:11
2.9M
FHD3:49 Галета "Рататуй" Тесто: 180г муки 70 мл воды 70 мл подсолнечного масла, без запаха 1/4 ч.л. соли 1/2 ч.л. разрыхлителя Начинка: 2 помидора 2 маленьких кабачка или 1 средний 2 маленьких баклажана или 1 средний 2 ст.л. творожного сыра ( мягкого творога) 1 зубчик чеснока соль, перец базилик, тимьян Выпекать галету нужно при 200°С - 35...40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #галета #рататуй #пиро #овощной_пирог...
Галета "Рататуй", тесто на растительном масле
2022-07-22 11:15
2.2M
FHD4:36 Пирог с сыром и шпинатом ( форма диаметром 22 см) Тесто: 250 г муки 150 г сливочного масла 1/2 ч.л. соли щепотка сахара 1 яйцо 1 ст.л. холодного молока Начинка: 400 г сыра ( 250 г адыгейского сыра + 150 г творога) 200 г шпината 1 яйцо 10 г сливочного масла 1 зубчик чеснока соль, перец +1 желток и 1 ст. л. молока для смазывания Выпекать пирог нужно при 190°С - 50...60 минут. #пирог #пирог_с_сыром_и_шпинатом #шпинат #закусочный_пирог...
Готовлю пирог с сыром и шпинатом, как в пекарне
2022-06-19 09:56
1.5M
FHD5:34 Постный пирог с капустой и грибами, в помощь постящимся)Пирог с капустой и грибами * Постный рецептПостное дрожжевое тесто:250 мл. тёплой воды15 г прессованных дрожжей или 5 г сухих быстродействующих1,5 ст.л. сахара1 ч.л. соли60 г ( 70 мл) подсолнечного масла, рафинированного480 г мукиНачинка:400 г капусты300 г шампиньонов1 луковица1/2 морковкисоль, перецрастительное маслоВыпекать пирог нужно при 200 °С - 25...30 минут.#постный_пирог #пирог...
Постный пирог с капустой и грибами * Постный Рецепт
2022-03-16 22:31
2.1M
FHD4:22 Киш с брокколи и красной рыбой ( форма 22-23 см) Тесто: 200 г муки 100 г сливочного масла, холодного 1/3 ч.л. соли 1 желток 3 ст.л. воды 1/4 ч.л. разрыхлителя Начинка: 300 г красной рыбы 200 г брокколи 100 г сыра сок лимона, соль Заливка: 250 г сметаны 20% 3 яйца (С1) сол, щепотка перца Выпекать основу нужно при 200 °С - 10...13 минут, киш при 200 °С - 35...40 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. *про трюк...
Киш с брокколи и красной рыбой: открытый пирог с начинкой и заливкой!
2023-06-10 10:47
2.4M
FHD4:51 Такие пироги можно сделать с картофельной начинкой, картофель + сыр, сыр, капуста, творог + зелень, варенье или повидло. Пироги на сковороде ( 8 шт диаметром 20-22 см) Тесто: 580-600 г муки 350 мл воды 20 г прессованных дрожжей ( или 6 г сухих) 6 г соли 10 г сахара 40 мл подсолнечного масла, без запаха Начинка: 350 г творога укроп зелёный лук соль #пироги #пироги_на_сковороде #Шобутинская #лепёшки #плацинды
ПИРОГИ на СКОВОРОДЕ с творогом и зеленью или Молдавские Плацинды с любой начинкой
2022-04-12 20:51
151.2K