Фотографии баклажанов, запечённых веером, я видела в интернете ещё года два-три назад. Не понимаю почему только сейчас мне довелось их попробовать)) Баклажаны, приготовленные в духовке в форме веера, представляют собой фаршированные овощи с помидорами, моцареллой (или другим сыром) и тонкими ломтиками ветчины.
Рецепт:
2 баклажана (500-600 г)
4 помидора
150 г ветчины
200 -250 г сыра (у меня моцарелла для пиццы)
соль, базилик
оливковое масло (или подсолнечное)
Запекать баклажаны нужно при 180°С - 40 минут или до готовности.
#баклажаны #быстрые_рецепты
Готовлю вкусные «Гречаники» по рецепту моей бабушки. Делюсь простым рецептом из доступных продуктов! Моя жаровня Мечта объемом 3,5 л. Кастрюля 3 л. Скидка 10% на посуду Мечта серия ВЕНЕЦИЯ с 1 по 31 марта, по промокоду. Гречаники (10 шт, 5 порций) 150 г гречки (сухой) 500 г мясного фарша (любого) 1 луковица 1 морковь 1 яйцо 1 зубчик чеснока 1 ч.л. соли (или по вкусу) черный молотый перец, сладкая паприка, специи + растительное масло Соус...
ГРЕЧАНИКИ по рецепту бабушки: вкусно и просто!
2026-03-14 10:35
7.6K











