Сегодня я к Вам с быстрым рецептом пирога. Лимонное облако, от Вас потребуется только немного Вашего времени на подготовку, остальное сделает духовка.
Средство Wellroom можно найти на маркетплейсах:
Артикул WB: 12200103
Артикул OZON:175639900
Убираю с ним всё, от кухни до ванной комнаты, не оставляет разводов и убивает микробы. Предназначен для мест контактирующих с едой.
Он буквально не маскирует запахи, а убивает их на молекулярном уровне. Совершенно безопасен для рук и домашних.
это надо только пробовать,
в доме запах - чистоты✨
Заказывайте -не пожалеете 💯
👉Теперь все мои выпуски в VK видео [ Ссылка ]
👉 Для быстрой связи со мной, например, помочь найти Вам нужный рецепт или подсказать процесс приготовления, подписывайтесь на мой ТГ [ Ссылка ]
✏️ Лимонный пирог "Облако":
Рецепт:
⦁ Тесто:
⦁ Сливочное масло (или маргарин): 120 г
⦁ Сахар: 200 г
⦁ Соль: 1/3 ч.л.
⦁ Яйца: 3 шт.
⦁ Молоко: 100 мл
⦁ Лимонный сок: 3 ст.л.
⦁ Цедра 1 лимона
⦁ Разрыхлитель: 1 ч.л.
⦁ Мука: 250 г
⦁ Помадка:
⦁ Сгущенное молоко: 3 ст.л.
⦁ Лимонный сок: 2 ст.л.
Приготовление:
1. Взбить размягченное масло с сахаром.
2. По одному добавить яйца, каждый раз взбивая.
3. Влить молоко, лимонный сок и цедру. Перемешать.
4. Добавить муку с разрыхлителем и солью. Перемешать до однородности.
5. Вылить тесто в смазанную форму.
6. Выпекать при 180°C 30-35 минут.
7. Для помадки смешать сгущенку с лимонным соком.
8. Остывший пирог смазать помадкой и посыпать цедрой.
Вопросы и Ответы:
⦁ Можно ли использовать масло вместо маргарина? Да, можно использовать сливочное масло вместо маргарина. Сливочное масло придаст пирогу более насыщенный вкус.
⦁ Какие яйца использовать: холодные или комнатной температуры? Лучше использовать яйца комнатной температуры. Они лучше соединяются с другими ингредиентами и тесто получается более однородным.
⦁ Можно ли заменить лимонный сок на другой? Нет, лимонный сок является ключевым ингредиентом этого пирога. Он придает ему характерный вкус и аромат. Замена на другой сок изменит вкус пирога.
⦁ Что делать, если нет цедры лимона? Можно использовать лимонный экстракт (несколько капель), но вкус будет менее ярким.
⦁ Какой разрыхлитель использовать? Подойдет любой разрыхлитель теста: как обычный, так и с добавлением ванилина.
⦁ Как проверить готовность пирога? Проткните пирог деревянной шпажкой. Если шпажка выходит чистой, значит, пирог готов.
⦁ Что делать, если помадка получается слишком жидкой? Добавьте еще немного лимонного сока, буквально по пол чайной ложки, и тщательно перемешайте. Лимонный сок способствует загустению сгущенного молока.
⦁ Как хранить пирог? Храните пирог в холодильнике под крышкой или пищевой пленкой.
Я в других соц сетях:
В ОК [ Ссылка ]
В дзене [ Ссылка ]
В Rutube [ Ссылка ]
*********************
#лимонныйпирог #пирог #лимонноеоблако #выпечка #десерт #рецепт #кулинария #вкусно #еда #домашняявыпечка #легкийрецепт #быстрыйрецепт #готовимдома #лимон #сладкое #рецептдня #welleom
FHD3:05Можно приготовить как отрывной пирог, или можно просто как булочки приготовить. Готовится по типу синабонов, но тесто и начинка совершенно другая, отсюда и вкус другой. Отказаться от кусочка уж точно не получится. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: Тесто Молоко тёплое - 100 мл Дрожжи сырые (прессованные) - 20 г(или сухие 10г) ·Сахар - 60 г + 1 ч.л. (в опару) Яйца - 2 шт. Мука - 450 г (можно чуть больше/меньше по...
Пирог "СЕНАТОРСКИЙ" тает во рту! Скорость поедания 100/10
2026-04-26 17:38
3.8K












