Сегодня приготовим с Вами вкусный Сибирский рецепт, который пользуется популярностью на озере Байкал - Сагудай из Байкальского омуля. Если Вы будете путешествовать по Байкалу, то обязательно познакомитесь с этим блюдом. Готовится очень просто и быстро. Если у Вас не омуля, то можно заменить его на другую рыбу: Хек, Сиг, Чир, Муксун и д.р.. Всем приятного аппетит!
------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
------------------------------
Вам понадобится:
- Омуль 500 гр.
- Соль крупная 30 гр.
- Перец чёрный молотый 2-3 гр.
- Сок лимона 10-15 нр.
- Сахар 3-5 гр.
- Масло растит. 20 гр.
- Лук репчатый 200-300 гр.
Всем привет! В этом видео я поделюсь с вами рецептом экзотического блюда, которое покорило мир — это настоящее рыбное Карри. Мы приготовим сочную форель в кокосовом молоке, вдохновляясь традициями кулинарии Южной Азии (Шри-Ланки и Индии). Этот мастер-класс покажет, что приготовление рыбы в пряном соусе — это максимально просто, а результат — настоящий гастрономический восторг. Я подробно разберу, как сбалансировать ароматные приправы, добавить...
Настоящее Рыбное Карри из Форели и кокосового молока. Шедевр из Южной Азии.
2026-04-22 17:23
5.0K









