Разобраться в СОУСАХ раз и навсегда: [ Ссылка ]
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Готовлю простой, но невероятно ароматный салат из грибов шиитаке в азиатском стиле. Покажу, как правильно подготовить сухие шиитаке и расскажу, почему морковь нужно просолить заранее. Это блюдо не только украсит повседневный стол, но и станет яркой закуской на празднике.
Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
⸻
Ингредиенты:
• Грибы шиитаке - 300 г
• Морковь (большая) — 1/2 шт.
• Желтый перец — 1/4 шт
• Красный перец - 1/4 шт.
• Кинза — 15 г
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Сладкий соус чили - 2 ст.л.
• Кунжутное масло — 1 ч.л.
• Сахар по вкусу
• Соль по вкусу
• Смесь кунжутов для подачи
⸻
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#салат #шиитаке #грибы #азиатскаякухня #Лазерсон
4K7:37Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю салат с поэтичным названием «Ерундопель» — блюдо из русской литературы, которое упоминается у одного писателя. В оригинале там паюсная икра и солёные сардинки, но я делаю свою фантазию на эту тему. Покажу, почему здесь работает баланс двух солёных и двух нейтральных продуктов, зачем лук заливать уксусом заранее и как щепотка икры превращает любой салат в праздник. Делитесь рецептом с родными...
Мой секретный усилитель вкуса. ЕРУНДОПЕЛЬ — салат из русской книги. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-07-19 12:00
9.7K
