Если хочется готовить ВКУСНО и УВЕРЕННО — изучайте мои курсы и гайды: соусы, специи, супы, котлеты, меню на праздники: [ Ссылка ] . Вдумчиво объясняю все нюансы до мелочей.
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Канал в MAX: [ Ссылка ]
Сегодня приготовим очень быструю закуску из форели в азиатском стиле. Разберемся, почему рыбу лучше нарезать очень тонкими ломтиками, как правильно прогреть ее на сковороде через пергамент, зачем разбавлять соевый соус водой и как приготовить простую, но идеально сбалансированную заливку с соевым соусом, сладким чили и кунжутным маслом.
Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
⸻
Для закуски:
Филе форели — 2 шт.
Кинза — для подачи
Кунжут — для подачи
Для заливки:
Соевый соус — 40 мл
Соус сладкий чили — 20 мл
Кунжутное масло — 1/2 ч. л.
Вода — по необходимости
⸻
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#форель #закуска #рыба #азиатскаякухня #рецептыЛазерсона #ЗонаЛазерсона
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня приготовим очень быструю закуску из форели в азиатском стиле. Разберемся, почему рыбу лучше нарезать очень тонкими ломтиками, как правильно прогреть ее на сковороде через пергамент, зачем разбавлять соевый соус водой и как приготовить простую, но идеально сбалансированную заливку с соевым соусом, сладким чили и кунжутным маслом. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...
Самая быстрая закуска из ФОРЕЛИ, которую съедают первой! РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-08-09 12:00
9.2K


























