Готовим баклажаны, морковь и огурцы по-корейски на Новый год.

Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни! Самое время подумать о том, что приготовить на предстоящие праздники, поэтому сегодня я покажу три простых рецепта невероятно вкусных корейских салатов. Мы приготовим салат из баклажанов, морковь по-корейски, а также освежающий салат из огурцов. Готовятся эти салаты без майонеза и из простых ингредиентов, а сам процесс займет у вас всего лишь полчаса! Обязательно попробуйте повторить эти рецепты, чтобы разнообразить свой праздничный стол частичкой корейской кухни! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! Приятного просмотра!

По вопросам рекламы и сотрудничества: denmik89@list.ru

Мои соц. сети:
Vk [ Ссылка ]
Телеграмм [ Ссылка ]
Дзен [ Ссылка ]
Инстаграм [ Ссылка ]

Баклажаны Каджи Намуль(Кади-Ча):
Баклажаны - 700 г
Лук зеленый - 70 г.
Чеснок - 4-5 зуб.
Соевый соус - 2 ст.л.
Стручковый перец(по желанию)
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Красный молотый перец - 0,5 ст.л.
Кунжутные семена жареные(по желанию)
Соль по вкусу.

Морковь по-корейски(Морковь-Ча)
Морковь - 600 г.
Чеснок - 5 зуб.
Соль - 0,5 ст.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Красный молотый перец - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус рисовый(либо столовый) 6-9% - 2-3 ст.л.
Растительное масло - 70 мл.
Репчатый лук - 50 г.(по желанию)

Огурцы Ои Мучим(Ве-Ча):
Огурцы - 700 г.
Морковь - 100 г.
Чеснок - 5-6 зуб.
Зеленый лук - 80-100 г.
Красный стручковый перец - 30 г.
Соль - 0,5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 70 мл.
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус рисовый 6-9% - 2 ст.л.

Таймкоды:
00:00 Что приготовить на Новый год?
00:39 Что готовим?
01:14 Готовим баклажаны по-корейски.
04:38 Готовое блюдо.
05:40 Готовим морковь по-корейски.
07:46 Готовое блюдо.
08:44 Готовим огурцы по-корейски.
11:00 Готовое блюдо.
12:02 Конец.