В этом видео показываю простой, но оригинальный вариант приготовления лапши удон — в бульоне с пряной свининой и грибами шиитаке.
Приготовьте такую вариацию удона, и вы не останетесь равнодушными к азиатской кухне!
Больше продукции ЧИМ-ЧИМ : [ Ссылка ]
Купить на «Утконос» [ Ссылка ]
Купить на «Беру.ру» [ Ссылка ]
Свинина (постная)
Лапша удон
Лук репчатый
Морковь
Грибы шиитаке
Имбирь (корень)
Чеснок
Соевый соус
Устричный соус
Перечный соус Кочуджан
Кинза
Сотрудничество: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона - Lazerson.ru
4K10:57Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим фрикадельки Баксо — индонезийское блюдо с китайскими корнями и очень необычной текстурой. Разберёмся, зачем в фарш добавляют шарики тапиоки, как они влияют на консистенцию и почему фрикадельки получаются упругими, но при этом сочными. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Фарш: Тапиока...
СЕКРЕТНЫЙ ингредиент для ФРИКАДЕЛЕК БАКСО. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-15 13:00
19




















