Сочная буженина в духовке. Блюдо на праздничный стол к 8 марта!
По промокоду OLGA10VK до конца марта – дополнительная скидка 10% на все товары Forester в официальном магазине Forester на Озон
Forester Кассероль чугунный с крышкой-сковородой:
На Вб:
[ Ссылка ]
На Озон:
[ Ссылка ]
Рецепт:
Буженина из свинины
1 - 1,5 кг свинины (шея)
1 л воды
2 ст. л. соли (45 г)
3 - 4 лавровых листа
1 ч. л. тимьяна
1 ч. л. орегано
1 ч. л. черного перца горошком
3 зубчика чеснока
3 - 4 шт душистого перца
1 ч. л. кориандра
Маринад:
2 ч. л. сладкой или копчёной паприки
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. кетчупа или томатной пасты
1/2 ч. л. орегано
Запекать буженину нужно при 200°С - 1,5…2 часа, в зависимости от веса мяса.
Ориентируйтесь на свою духовку.
#буженина #буженина_из_свинины #рецепт_буженины #сочная_буженина
FHD3:04Хит сезона! Традиционное грузинское блюдо Аджапсандали Традиционное грузинское блюдо Аджапсандали или вкуснейшее рагу из овощей! Основные составляющие: баклажаны, томаты и перец. Минимум масла и обжаривания, натуральные овощи в собственном соку. Очень вкусное и ароматное блюдо! Рецепт: Аджапсандали (4 порции) 4 баклажана 3 красных перца 3–4 помидора 2 луковицы 3 зубчика чеснока 1 морковь петрушка, кинза, базилик соль, перец, специи 2 ст. л.
Хит сезона! Аджапсандали или овощное рагу, традиционное грузинское блюдо!
2026-06-20 13:26
9.2K
