Рецепт: [ Ссылка ]
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Тахини, тахина или тхина - кунжутная паста, которую используют во многих блюдах. Сегодня я покажу как приготовить вкусный тхинный соус, который подойдет к любому блюду! В моем случае это шницель из баклажана и жареная рыба в панировке!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для шницеля из баклажана:
⁃ Баклажан
⁃ Помидоры черри
⁃ Растительное масло
⁃ Тимьян
⁃ Чеснок
⁃ Перец острый
⁃ Соль
Ингредиенты для рыбы в панировке:
⁃ Филе пикши
⁃ Лук репчатый
⁃ Батат
⁃ Тимьян
⁃ Соль
⁃ Чеснок
⁃ Перец острый
⁃ Кукурузная мука
⁃ Растительное масло
Ингредиенты для льезона:
⁃ Яйцо
⁃ Мука
⁃ Вода
⁃ Соль
Ингредиенты для тхинного соуса:
⁃ Тхина
⁃ Вода
⁃ Соль
⁃ Лимонный сок
⁃ Чеснок
⁃ Петрушка (добавлять только к рыбе)
________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#тахинныйсоус #рецепт #Лазерсон
Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня с Женей готовим фланк-стейк с грибным гарниром и быстрым соусом эспаньоль. Покажем, как работать с фланк-стейком, почему его важно правильно прожаривать и обязательно давать «отдохнуть», как жарить грибы так, чтобы они не напитывались лишним маслом, и как из поджарок на сковороде собрать нормальный человеческий соус. Делитесь своим мнением в комментариях!
Как пожарить СТЕЙК ФЛАНК и сразу сделать СОУС? 15 минут и ужин ГОТОВ! БЫСТРЫЕ Лазерсоны
2026-01-18 12:00
9.8K




















