Всем привет! Сегодня приготовим с Вами всем известный и очень вкусный Меренговый рулет. Расскажу и покажу все токости приготовления. Видео рецепт, поможет Вам почувствовать себя настоящим кондитером на своей кухне и удивить своих близких. Всем приятного аппетита!=))
-----
Почта для сотрудничества: Polza83@mail.ru
-----
Вам понадобится для коржа:
- Белок 170 гр.
- Сахарная пудра 300 гр.
- Соль 1 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Крахмал 10 гр.
- Миндальная мука 75 гр.
- Миндальные лепестки 15 гр.
Для крема:
- Сливки 250 гр.
- Сахар 50-75 гр.
Для начинки:
- Фрукты/ягоды 120 - 150 гр.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338










