Аджика ( выход 2-2,5 л)
2,5 кг помидоров
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг яблок
Варить 2-2,5 часа
125 мл уксуса 9%
125 мл подсолнечного рафинированного масла
250 г сахара
1...1,5 стручка острого перца
0,5 стакана чеснока
2,5 ч.л. соли
Варить ещё 20 минут
Оригинальный рецепт на 5 кг
5 кг помидоров
1 кг перца
1 кг яблок ( *Антоновка)
Варить 2-2,5 часа
250...350 мл подсолнечного масла
250...350 мл уксуса 9%
500 г сахара
3...4 стручка горького перца
1 стакан чеснока
5 ч.л. соли
Варить ещё 20 минут
#аджика #овощная_аджика #помидоры_на_зиму #Шобутинская #заготовки_на_зиму #рецепт
Готовлю вкусные «Гречаники» по рецепту моей бабушки. Делюсь простым рецептом из доступных продуктов! Моя жаровня Мечта объемом 3,5 л. Кастрюля 3 л. Скидка 10% на посуду Мечта серия ВЕНЕЦИЯ с 1 по 31 марта, по промокоду. Гречаники (10 шт, 5 порций) 150 г гречки (сухой) 500 г мясного фарша (любого) 1 луковица 1 морковь 1 яйцо 1 зубчик чеснока 1 ч.л. соли (или по вкусу) черный молотый перец, сладкая паприка, специи + растительное масло Соус...
ГРЕЧАНИКИ по рецепту бабушки: вкусно и просто!
2026-03-14 10:35
7.6K











