Аджика ( выход 2-2,5 л)
2,5 кг помидоров
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг яблок
Варить 2-2,5 часа
125 мл уксуса 9%
125 мл подсолнечного рафинированного масла
250 г сахара
1...1,5 стручка острого перца
0,5 стакана чеснока
2,5 ч.л. соли
Варить ещё 20 минут
Оригинальный рецепт на 5 кг
5 кг помидоров
1 кг перца
1 кг яблок ( *Антоновка)
Варить 2-2,5 часа
250...350 мл подсолнечного масла
250...350 мл уксуса 9%
500 г сахара
3...4 стручка горького перца
1 стакан чеснока
5 ч.л. соли
Варить ещё 20 минут
#аджика #овощная_аджика #помидоры_на_зиму #Шобутинская #заготовки_на_зиму #рецепт
QHD4:46Такой шашлык вы ещё не пробовали! Шашлык «Наполеон» с говядиной и беконом! Самый вкусный, сочный и мягкий! Гриль Forester на Озон: Набор шампуров на Озон: На Вб: Рецепт: 800 г говядины (у меня вырезка) 200 г бекона с/к или в/к Маринад: 1 помидор 1 репчатый лук 1/2 острого перца 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. кориандра 1 ст.л. растительного масла черный перец Маринованный лук: 1 большой синий лук 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 ст.л. уксуса 9% 2...
Такой шашлык вы ещё не пробовали! Шашлык "Наполеон" с говядиной и беконом!
2026-04-28 11:56
47.2K








