Если хочется готовить ВКУСНО и УВЕРЕННО — изучайте мой новый курс «КуРинария» по приготовлению курицы. Там вся система домашней кухни: сочность, заготовки, жарка, запекание, бульоны, разделка, хранение и более 80 блюд на каждый день. Промокод «ЦЫПА» даст скидку. Ссылка на курс: [ Ссылка ]
Аэрогриль Hyundai, как у меня: [ Ссылка ]
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Канал в MAX: [ Ссылка ]
Дорогие друзья, сегодня покажу сырники, которые ломают привычные представления об этом блюде. Потому что сырники, товарищи, бывают не только сладкими. Поговорим о том, почему несладкие сырники гораздо стабильнее сладких, зачем протирать творог через сито, как правильно работать с сахаром в сырниковом тесте и почему вяленые помидоры так хорошо сочетаются с творогом. А ещё покажу мой любимый способ формовки сырников при помощи обычной чашки.
Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
⸻
Творог — 360 г
Вяленые помидоры — 6 шт.
Мука — 2 ст.л.
Яйцо сырое — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Мука — на подпыл
Растительное масло
Соус:
Оливки без косточки — 6 шт.
Петрушка — 15 г
Соль — 1 щепотка
Оливковое масло — 40 мл
⸻
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#сырники #вяленыепомидоры #творог #завтрак #несладкиесырники #рецептыЛазерсона #ЗонаЛазерсона
4K10:06Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня покажу сырники, которые ломают привычные представления об этом блюде. Потому что сырники, товарищи, бывают не только сладкими. Поговорим о том, почему несладкие сырники гораздо стабильнее сладких, зачем протирать творог через сито, как правильно работать с сахаром в сырниковом тесте и почему вяленые помидоры так хорошо сочетаются с творогом. А ещё покажу мой любимый способ формовки...
СЫРНИКИ с вялеными томатами — новый любимый завтрак. Рецепт от Лазерсона
2026-06-14 12:00
1.3K




















