HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Лимонное печенье или печенье "Глазки", в нём прекрасный баланс между сладким тестом и начинкой с кислинкой

Аватар автора

Рецепты Шобутинской Ольги

1.3MПодписчиков
27 Декабря 2024 10:19:44 4:25 958 306 12 706 281 9 161
Категория:
Еда
Качество:
2560 X 1440

Плейлист: 89 видео

Печенье, десерты

Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию! 4K2:26
Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию! Такой мармелад можно приготовить из любых размороженных ягод! Рецепт: 120 г ягодного пюре 12 г желатина (dr.Bakers, 220 блюм) 50 г сахара для клубники (70 г - вишня, 90 г - смородина) или по вкусу #мармелад #жевательный_мармелад #мармелад_на_желатине #новые_рецепты #быстрые_рецепты
Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию!
2026-03-15 19:46 126.3K
Рогалики на растительном масле, без яиц и молочных продуктов! QHD2:57
Рогалики на растительном масле, без яиц и молочных продуктов! Постный рецепт! Рецепт: Рогалики (32 шт) Тесто: 320 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 125 мл подсолнечного рафинированного масла 125 мл кипятка щепотка соли Начинка яблочно - ореховая (на 16 рогаликов) 1/2 яблока 1/4 стакана грецких орехов 1/2 ст.л. сахарной пудры щепотка корицы Начинка вишнёвая: размороженная вишня по 2 - 3 шт на рогалик + сахарная пудра Выпекать рогалики нужно при...
Рогалики на растительном масле, без яиц и молочных продуктов!
2026-03-03 19:51 122.3K
Баварский десерт с шоколадом из доступных продуктов, без миксера и специальных форм! QHD2:24
Баварский десерт с шоколадом из доступных продуктов, без выпечки, миксера и специальных форм! Очень вкусный, в меру сладкий, а экспериментируя с шоколадом, каждый раз будет новый вкус! Рецепт: Баварский десерт с шоколадом 25 г желатина (dr.Bakers, 220 Блюм) + 125 мл молока 3 желтка 70 г сахара 200 мл молока 80 г шоколада (тёмный, молочный или белый) 10 г ванильного сахара 330 г сметаны 20-25% #десерт #без_выпечки #быстрые_рецепты...
Баварский десерт с шоколадом из доступных продуктов, без миксера и специальных форм!
2026-01-12 17:42 143.9K
Рождественское печенье "Альпийский хлеб" (Alpenbrot )Традиционное немецкое печенье QHD3:05
"Альпийский хлеб" (Alpenbrot) - традиционное немецкое рождественское печенье. Рецепт очень популярный, пекут его десятилетиями, поэтому всё максимально просто и бюджетно! При этом, очень вкусно! Рецепт: Рождественское печенье Alpenbrot 500 г муки 250 г сливочного масла 30 г какао - порошка 250 г сахара 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1/3 ч.л. кардамона щепотка гвоздики Глазурь: 150 г сахарной пудры 1 ст.л. лимонного сока горячая...
Рождественское печенье "Альпийский хлеб" (Alpenbrot )Традиционное немецкое печенье
2025-12-13 20:21 156.2K
Печенье "Грибочки" без специальных форм, из доступных продуктов! QHD4:28
Песочное печенье "Грибочки" без специальных форм, из доступных продуктов! В первую очередь приводит в восторг своим внешним видом, при этом печенье очень вкусное, а белковая глазурь приятно хрустит! Рецепт: Печенье "Грибочки" (29 шт) Тесто: 200 г сливочного масла, мягкого 100 г сметаны 20% 150 г сахара 400 г муки 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 2 ч.л. ванильного сахара Белковая глазурь: 170 г сахарной пудры + 1 яичный белок...
Печенье "Грибочки" без специальных форм, из доступных продуктов!
2025-11-27 19:13 406.6K
Хит предстоящих новогодних праздников - ароматное имбирное печенье! QHD4:06
Хит предстоящих новогодних праздников — ароматное имбирное печенье! Очень удачный рецепт, который не требует много времени, а печенье вкусное и ароматное, идеально сохраняет свою форму после выпечки. Пряничные формы и скалки с узором Texturra: 11 и 12 ноября на сайте Текстурра Распродажа скидка 15% на все формы для печатных пряников, а если вы не успели купить в эти даты — для вас есть мой личный промокод: ШОБУТИНСКАЯ, он даёт скидку 10%.
Хит предстоящих новогодних праздников - ароматное имбирное печенье!
2025-11-11 09:45 246.1K
ГАТА Песочно - слоёная армянская гата! Очень вкусное печенье из доступных продуктов! QHD3:24
Знаменитая песочно - слоёная армянская Гата! Это очень вкусное печенье из доступных продуктов! Рецепт: Песочно - слоёная армянская Гата Тесто: 200 г сливочного масла, холодного 400 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 1 яйцо 200 г сметаны 1 ст.л. сахара 2 ч.л. ванильного сахара Хороших (начинка): 125 г сливочного масла 200 г сахара 200 г муки 1 ч.л. ванильного сахара + белок и желток для смазывания Выпекать печенье нужно при 180 °С - 35...40 минут...
ГАТА Песочно - слоёная армянская гата! Очень вкусное печенье из доступных продуктов!
2025-11-09 13:13 418.4K
Пастила без сушки или яблочный десерт из 3-х ингредиентов QHD2:39
Яблочная пастила без сушки или десерт из 3-х ингредиентов! Очень простой рецепт, который напоминает белёвскую пастилу! Рецепт: Яблочная пастила без сушки 800 - 900 г яблок (или 500 г пюре) 50 г сахара (или по вкусу) 20 г желатина (у меня dr.Bakers, 220) #пастила #белёвская_пастила #яблочная_пастила #десерт #быстрые_рецепты #новые_рецепты
Пастила без сушки или яблочный десерт из 3-х ингредиентов
2025-10-22 14:31 709.4K
Хит сезона! Морковное печенье, хрустящее снаружи и мягкое внутри! QHD2:34
Морковное печенье, пробовала несколько рецептов этого печенья, делюсь самым удачным и вкусным🥕🥕🥕 Рецепт: Морковное печенье (20 шт) 275 г муки 1 яйцо 50 г растительного масла или сливочного 1 ч.л. разрыхлителя цедра 1/2 апельсина 100 г сахара 100 г моркови + сахарная пудра Выпекать печенье нужно при 180 °С - 18...20 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #морковное_печенье #печенье #быстрые_рецепты #к_чаю...
Хит сезона! Морковное печенье, хрустящее снаружи и мягкое внутри!
2025-10-17 18:13 499.1K
Что приготовить из тыквы? Рецепт потрясающе нежного тыквенного печенья QHD4:28
Что приготовить из тыквы? Рецепт потрясающе нежного тыквенного печенья. Печенье, которое хорошо сохраняет свою форму после выпечки. Идеальное для форм и вырубки. Промокод: ШОБУТИНСКАЯ даёт скидку 10%. Промокод действует на товары по белому ценнику, не участвующие в других акциях. Рецепт: Тыквенное печенье 170 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 1 яйцо 70 г тыквенного пюре 400 г муки (+20…30 г при замешивании) 1/4 ч.л. соли 1/2 ч.л.
Что приготовить из тыквы? Рецепт потрясающе нежного тыквенного печенья
2025-09-22 12:15 241.7K
Песочная САМСА с КУРАГОЙ: хрупкое песочное тесто, начинка с кислинкой и хрустящая сахарная корочка! QHD3:27
Песочная САМСА с КУРАГОЙ: хрупкое песочное тесто, начинка с кислинкой и хрустящая сахарная корочка! Давно хотела приготовить сладкий вариант самсы. Рецепт: Песочная самса с курагой (16 шт) Тесто: 150 г сливочного масла 50 г кефира щепотка соли 1/2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара 210 г муки Начинка: 170 г кураги 45 г сахара + сахар для отделки Выпекать самсу нужно при 180°С - 20…23 минуты, ориентируйтесь на свою духовку. #самса...
Песочная САМСА с КУРАГОЙ: хрупкое песочное тесто, начинка с кислинкой и хрустящая сахарная корочка!
2025-09-19 16:15 511.3K
МОТИ, давно обещанный рецепт! Начинка "Ягодный пломбир" QHD7:38
Моти — один из самых запрашиваемых рецептов) Теперь у вас есть подробный мастер-класс. Рецепт: Моти (15 шт) Ягодный центр (24 шт): 150 г ягодного пюре (у меня клубника) 30 г сахара 7 г кукурузного крахмала 2 г желатина (220 Блум) + 12 г воды Начинка "Ягодный пломбир" (15 шт): 60 г творожного сыра 160 г маскарпоне 60 г сахарной пудры 60 г сливок 33% 50 г ягодного пюре (у меня клубника) 1/2 ч.л. ванильной пасты Тесто для Моти (15 шт): 100 г...
МОТИ, давно обещанный рецепт! Начинка "Ягодный пломбир"
2025-07-19 11:30 773.6K
Десерт "Три шоколада" в стакане: очень нежный десерт со вкусом мороженого! QHD2:34
Рецепт: Десерт Три Шоколада в стакане (6 шт * 270 мл) Первый слой: 70 г тёмного шоколада 60 г молока 5 г желатина + 25 г воды 150 г сливок 33% Второй слой: 70 г молочного шоколада 60 г молока 6 г желатина + 30 г воды 150 г сливок 33% Третий слой: 70 г белого шоколада 60 г молока 6 г желатина + 30 г воды 150 г сливок 33% #десерт #мороженое #три_шоколада
Десерт "Три шоколада" в стакане: очень нежный десерт со вкусом мороженого!
2025-06-28 14:38 843.6K
Хрустящие крекеры на творожном тесте, проще простого! QHD3:10
Хрустящие крекеры на творожном тесте, проще простого! Рецепт: Творожные крекеры (2 противня) 400 г муки 240 г творога (можно рикотту) 180 мл растительного масла (160 г) 1/2 ч.л. разрыхлителя 8 г соли паприка, сушёный лук (по вкусу) Выпекать крекеры нужно при 200 °С - 15 минут, или до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #крекеры #Шобутинская​ #хрустящие_крекеры​ #творожные_крекеры
Хрустящие крекеры на творожном тесте, проще простого!
2025-06-10 11:19 567.1K
Меренга на палочке! Швейцарская меренга ручным миксером или планетарным, два варианта QHD4:25
Такую меренгу можно использовать как самостоятельный воздушный десерт украсить торт. Рецепт: Швейцарская меренга 100 г белка (3 шт С1) 200 г сахара щепотка лимонной кислоты 1 ч.л. ванильного сахара ( по желанию) Сушить меренгу нужно при 70°С в режиме верх/низ + конвекция - 3 часа. Без конвекции при 90°С. В газовой духовке - минимальная температура + приоткрытая дверка. #меренга #безе #меренга_на_палочке #швейцарская_меренга
Меренга на палочке! Швейцарская меренга ручным миксером или планетарным, два варианта
2025-04-25 11:15 569.1K
Творожное печенье из детства! Хрустящее снаружи и мягкое, нежное внутри! Творожное печенье "Гусиные лапки" QHD3:16
Рецепт: Творожное печенье "Ушки" или "Гусиные лапки" 200 г творог (9%) 200 г сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 2 ч.л. ванильного сахара 250 г муки + сахар Выпекать печенье нужно при 200°С - 18...20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #печенье #творожное_печенье #творожное_тесто #выпечка #рогалики #кулинария #рецепт #Шобутинская #гусиные_лапки
Творожное печенье из детства! Хрустящее снаружи и мягкое, нежное внутри! Творожное печенье "Гусиные лапки"
2025-03-30 17:30 1.1M
Печенье "Бананы" Песочное печенье с мягкой творожной начинкой, готовится легко, из самых простых продуктов! QHD3:16
Рецепт: Печенье "Бананы" с творогом (25 шт) Тесто: 100 г сливочного масла 100 г сметаны 20% 1 ч. л. разрыхлителя (или 1/3 ч.л. соды) 200...220 г муки щепотка соли Творожная начинка: 150 г творога 1 желток 100 г сахара 20 г сливочного масла 1 ч.л. ванильного сахара 30 г муки + сахарная пудра Выпекать печенье нужно при 170°С - 40 минут. #печенье #печенье_бананы #творожное_печенье #быстрые_рецепты
Печенье "Бананы" Песочное печенье с мягкой творожной начинкой, готовится легко, из самых простых продуктов!
2025-03-23 10:00 866.1K
Печенье "Молочное" на растительном масле за 15 минут, + время на выпечку! QHD2:26
Молочное печенье - это простое печенье как у бабушки, с хрустящей корочкой и мягкое внутри! Рецепт: Молочное печенье (20 шт) 300 г муки 2 яйца 100 г сахара 50 мл молока 50 мл растительного масла (42 г) 10 г разрыхлителя щепотка соли цедра апельсина цедра лимона 10 г ванильного сахара + сахар + сахарная пудра Печенье нужно выпекать при 180°С - 13...15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. *Печенье долго остаётся...
Печенье "Молочное" на растительном масле за 15 минут, + время на выпечку!
2025-02-20 11:27 819.3K
Печенье "Красный бархат" хрустящее снаружи и мягкое внутри, с шоколадной ноткой! FHD2:49
Рецепт: Печенье "Красный бархат" (22 шт) 200 г муки 6 г какао - порошка, натурального 1,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 110 г сливочного масла 100 г сахара 50 г коричневого сахара 1 большое яйцо 2 ч.л. ванильного сахара красный краситель 70 г шоколада Выпекать печенье нужно при 180°С - 10...13 минут. #печенье #красный_бархат #шоколадное_печенье
Печенье "Красный бархат" хрустящее снаружи и мягкое внутри, с шоколадной ноткой!
2025-02-14 10:53 872.5K
Печенье "Кошачьи Язычки" из жидкого песочного теста, без формочек и раскатки теста FHD5:50
Это самый удачный рецепт печенья "Кошачьи Язычки"! Тонкое, хрустящее, с прекрасным сливочным ароматом и вкусом. Печенье лёгкое, по этому получается его много;) Рецепт: Печенье "Кошачьи Язычки" из жидкого песочного теста 160 г муки 125 г сливочного масла, мягкого 140 г сахарной пудры 2 белка (70...75 гр) Выпекать печенье нужно при 200 °С - 7 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #печенье #Шобутинская...
Печенье "Кошачьи Язычки" из жидкого песочного теста, без формочек и раскатки теста
2025-01-14 15:43 0.9M
Рождественское печенье "Снежки": хрупкое печенье, которое тает во рту! Самый простой рецепт QHD2:31
* для большой компании, смело удваивайте порцию) Рецепт: Печенье "Снежки" (20 шт) 150 г муки 110 г сливочного масла 50 г грецких орехов 30 г сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли + сахарная пудра для отделки печенья (примерно 100 г) Выпекать печенье нужно при 180°С - 12...15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #печеньеСнежки #рождественское _печенье
Рождественское печенье "Снежки": хрупкое печенье, которое тает во рту! Самый простой рецепт
2024-12-28 18:14 891.9K
Лимонное печенье или печенье "Глазки", в нём прекрасный баланс между сладким тестом и начинкой с кислинкой QHD4:25
Глазки могут быть и другими, с джемом или повидлом. Тогда количество сахарной пудры в тесте лучше немного уменьшить. Рецепт: Лимонное печенье или печенье "Глазки" (40 шт) Лимонный курд: 1 яйцо 1 желток 80 г сахара 40 г сливочного масла сок 1 лимона или 50 мл цедра 1 лимона 1 ч.л. кукурузного крахмала Песочное тесто: 320 г муки 180 г сливочного масла 120 г сахарной пудры 1 большое яйцо цедра лимона или 1 ч.л. 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л.
Лимонное печенье или печенье "Глазки", в нём прекрасный баланс между сладким тестом и начинкой с кислинкой
2024-12-27 10:19 1.0M
Печенье "Ракушки" с меренгой и грецкими орехами🎄❄ Тонкое тесто, воздушная меренга и хрустящие орехи QHD4:02
Печенье "Ракушки" с меренгой и грецкими орехами (60 шт) Тесто: 320 г муки 220 г сливочного масла 120 г сметаны 3 желтка щепотка соли 1/2 ч.л. разрыхлителя Меренга: 3 белка 150 г сахара 1 ст. грецких орехов + сахарная пудра Выпекать печенье нужно при 180°С - 25...30 минут. #печенье #печенье_ракушки #рождественское_печенье
Печенье "Ракушки" с меренгой и грецкими орехами🎄❄ Тонкое тесто, воздушная меренга и хрустящие орехи
2024-12-06 15:10 0.9M
Рогалики с яблочным повидлом или вишней! Любимые и знакомые из детства! QHD3:15
Песочные рогалики (24 шт) Тесто: 200 г муки 100 г сливочного масла 100 г сметаны щепотка соли 1 ч.л. разрыхлителя Начинка: яблочное повидло размороженная вишня Выпекать рогалики нужно при 180 °С - 25...30 минут, до румяности. #рогалики #песочные_рогалики #печенье
Рогалики с яблочным повидлом или вишней! Любимые и знакомые из детства!
2024-11-12 14:17 868.2K
Яблочное повидло густое как мармелад, не растекается при нагревании! QHD3:56
Такое яблочное повидло получается густым и не растекается при нагревании. Из него получается отличная начинка для выпечки, и даже просто кусочек хлеба с яблочным повидлом - это очень вкусно. Повидло из яблок - отличная заготовка на зиму. РЕЦЕПТ: Яблочное повидло (выход 1,2 л) 2,3 кг яблок 1 кг сахара 1/3-1/2 ч.л. лимонной кислоты #яблочное_повидло #повидло
Яблочное повидло густое как мармелад, не растекается при нагревании!
2024-10-09 17:04 1.4M
Классический ЗЕФИР Подробный рецепт приготовления со всеми нюансами и секретами! FHD8:02
Рецепт: Зефир 125 г яблочного пюре (или 50/50) 100 г сахара 30 г белка щепотка лимонной кислоты Сироп: 100 мл воды 6 г агар - агара (сила 900 или ТМ "Айдиго", Dr.Oetker) 150 г сахара +20 г крахмала и 20г сахарной пудры * для смородинового зефира 150 ...200 г смородины #зефир #яблочный_зефир​ #десерт #без_выпечки
Классический ЗЕФИР Подробный рецепт приготовления со всеми нюансами и секретами!
2024-10-07 09:50 1.4M
Шоколадное печенье "Брауни" за 20 минут : минимум ингредиентов, минимум времени, и результат, который превзойдёт все ожидания! QHD2:18
Безумно вкусное шоколадное печенье! Минимум ингредиентов, минимум времени, и результат, который превзойдёт все ожидания! Рецепт: Шоколадное печенье "Брауни" (14 - 16 шт) 100 г тёмного шоколада (54-55%) 25 г сливочного масла 1 яйцо (С1) 80 г коричневого сахара (или белого) 1/2 ч. л разрыхлителя щепотка соли 80 г муки Выпекать печенье нужно при 180 °С - 10...13 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #печенье...
Шоколадное печенье "Брауни" за 20 минут : минимум ингредиентов, минимум времени, и результат, который превзойдёт все ожидания!
2024-09-29 11:35 1.1M
Рецепт ПЕЧЕНЬЯ на растительном масле! Готовится за 10 минут из продуктов, которые всегда есть под рукой! QHD5:12
Готовлю печенье на растительном масле, это один из лучших рецептов! Вкусное, ароматное печенье с хрустящей корочкой и мягкое внутри) Готовится за 10 минут из продуктов, которые всегда есть под рукой + время на выпечку. Рецепт: Печенье на растительном масле (450 г) 280 г пшеничной муки 70 мл. растительного масла ( у меня подсолнечное рафинированное) 80 г сахара 1 крупное яйцо 1 желток 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли...
Рецепт ПЕЧЕНЬЯ на растительном масле! Готовится за 10 минут из продуктов, которые всегда есть под рукой!
2024-09-16 10:41 1.4M
Знаменитое печенье "Курабье" или "Ромашка". Рассыпчатое и очень нежное песочное печенье! FHD8:23
* Рецепт я снимала ещё в 2019 году. У многих моих зрителей это печенье стало любимым) Готовьте, если ещё не пробовали. Не советую готовить меньшую порцию, так как печенье улетает со скоростью ветра;) Когда достанете печенье из духовки, оно будет немного мягким, это нормально, когда остынет оно хорошо подсохнет. Печенье "Ромашка" или Курабье Бакинское (500 г или 45 штук) 190 г сливочного масла (у меня 82,5 %) 75 г сахарной пудры 1 г соли (1/4...
Знаменитое печенье "Курабье" или "Ромашка". Рассыпчатое и очень нежное песочное печенье!
2024-09-05 10:17 1.2M
Простой рецепт мягкого яблочного печенья, всегда готовлю его в сезон яблок! FHD4:02
Простой рецепт мягкого печенья с яблоками! На приготовление нужно совсем немного времени и самые доступные продукты. Рецепт: Мягкое яблочное печенье (16 - 18 шт) 200 г муки 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли 200 г яблок (2 шт) Выпекать печенье нужно при 200 °С - 20 минут . #печенье #яблочное_печенье #домашнее_печенье
Простой рецепт мягкого яблочного печенья, всегда готовлю его в сезон яблок!
2024-08-23 15:59 1.9M
Чак - чак: праздничная татарская сладость, его легко приготовить в домашних условиях FHD5:37
РЕЦЕПТ Тесто: 2 яйца 200 г муки 20 мл молока ( 2 ст.л.) щепотка соли 1/4 ч.л. соды 500 мл растительного масла для жарки ( рафинированное) Сироп: 200 мл мёда ( 280 г) 100 г сахара + орехи для украшения ( по желанию) #торт #чак_чак #хворост #десерт #без_выпечки #Шобутинская #рецепт
Чак - чак: праздничная татарская сладость, его легко приготовить в домашних условиях
2023-01-21 14:01 1.6M
Домашний лимонад, просто попробуйте его и больше не будете покупать в кафе FHD1:46
Домашний лимонад 1 лимон 1 апельсин 1 лайм 300 г сахара 250 мл воды минеральная вода газированная ( 3-4 л) лёд, мята #лимонад #домашний_лимонад #лимонад_рецепт #кулинария #Шобутинская
Домашний лимонад, просто попробуйте его и больше не будете покупать в кафе
2023-07-06 09:48 2.4M
Апельсиновые цукаты для Пасхальной выпечки, простой и проверенный рецепт! FHD4:11
Цукаты из апельсиновых корочек можно использовать в выпечку или просто, как угощение;) Выпечке они дадут неповторимый аромат и превосходный вкус! *видео 2018 года) РЕЦЕПТ: Цукаты из Апельсиновых Корочек: 5 апельсинов среднего размера (корочки от них) 2 ч. л. соли 360 г сахара 200 мл воды (для сиропа) 1-2 г лимонной кислоты (0,5 ч. л.) сахарная пудра #цукаты #апельсиновыецукаты #пасхальнаявыпечка #цукатырецепт
Апельсиновые цукаты для Пасхальной выпечки, простой и проверенный рецепт!
2024-04-01 17:17 1.8M
Домашнее итальянское мороженое или Семифредо, всего из нескольких ингредиентов QHD3:20
Домашнее мороженое ( форма объёмом 1 л) 7 желтков 100 г сахара 300 г сливок 33-35% ваниль или 1..2 ст.л. ароматного алкоголя ( коньяк, ром, ликёр) + шоколад и фисташки для украшения #мороженое #домашнее_мороженое #семифредо #Шобутинская #мороженое_рецепт #рецепт #десерт
Домашнее итальянское мороженое или Семифредо, всего из нескольких ингредиентов
2023-07-27 10:39 3.5M
Мороженое "Пломбир" из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы FHD3:36
Мороженое "Пломбир" 450 г сливок 33-35% (для взбивания, у меня Петмол) 250 г сгущённого молока или по вкусу (у меня белорусское) ванильный сахар (по желанию) Для ягодного: 70 г уваренного ягодного пюре (150 г ягод) Для шоколадного: 10 г какао -порошка или 1 ...1,5 ст.л. ( у меня dr.oetker) *Перед взбиванием сливок, венчики от миксера и миску лучше охладить в холодильнике; #домашнее_мороженое #мороженое_Пломбир #рецепт_мороженого #мороженое_дома...
Мороженое "Пломбир" из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы
2022-06-21 16:20 4.9M
Вафельные трубочки со сгущёнкой, как в детстве. Рецепт, проверенный годами FHD2:44
Вафельные трубочки, тонкие вафли ( 25-30 шт) 4 яйца С1 200 г сахара 200 г сливочного масла ( или маргарина) 2 ч.л. ванильного сахара 200 г муки ( 160 - 240 г, или 1-1,5 стакана) щепотка соли 1/3 ч.л. разрыхлителя Выпекать вафли нужно 30-40 секунд, или до румяности. #вафли #вафельные_трубочки #трубочки_со_сгущёнкой #рецепт_вафли #Шобутинская #кулинария
Вафельные трубочки со сгущёнкой, как в детстве. Рецепт, проверенный годами
2023-05-14 10:09 2.0M
Сметанный десерт без выпечки из самых простых продуктов: можно готовить с разными ягодами и фруктами QHD2:30
Сметанный десерт с нектаринами ( 5 креманок * 300 мл) 400 г сметаны 20% 200 мл молока 120 г сахара 12 г желатина ( у меня dr.Bakers) + 60 мл воды 1 ч.л. ванильного сахара ( или ваниль) + 3 нектарина + 2 упаковки апельсинового желе ( на 200 мл каждая) #десерт #сметанный_десерт #рецепт #без_выпечки #Шобутинская #кулинария
Сметанный десерт без выпечки из самых простых продуктов: можно готовить с разными ягодами и фруктами
2023-08-13 11:19 2.6M
Бискотти или Кантуччини - это знаменитое итальянское печенье, запечённое дважды! Самые популярные сухарики! FHD3:13
Итальянское печенье, запечённое дважды! РЕЦЕПТ: Кантуччини (Бискотти) 40 г сливочного масла, комнатной температуры 120г сахара цедра лимона / апельсина 2 яйца 220 г пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 50 г кураги 50 г миндаля При 180°С выпекаем - 25 минут, нарезаем на кусочки и при 180°С выпекаем ещё 15 минут, до румяности. Не пересушите. #бискотти #печенье #сухарики #шобутинская #кантуччинни
Бискотти или Кантуччини - это знаменитое итальянское печенье, запечённое дважды! Самые популярные сухарики!
2022-05-06 11:57 2.7M
Десерт без выпечки : панна котта (panna cotta), приготовить её можно с любым ягодным желе или соусом FHD2:30
РЕЦЕПТ: Панна котта: 300 мл молока 300 мл сливок 20% 120 г сахара ( или по вкусу, 100...200 г) 15 г желатина 80 мл. воды для желатина 2 ч.л. ванильного сахара Желе: 300 г клубники ( или другого ягодного пюре) 50 г сахара ( или по вкусу) 8 г желатина 40 мл. воды для желатина #десерт #без_выпечки #панна_котта #pannacotta #кулинария #Шобутинская
Десерт без выпечки : панна котта (panna cotta), приготовить её можно с любым ягодным желе или соусом
2022-06-15 14:36 2.3M
Простой, проверенный и удачный рецепт всеми любимых сочников с творогом! FHD5:44
Сочники с Творогом( 12 шт) Тесто: 350 гр. муки 100 гр. сахара 1 яйцо 100 гр. сметаны 15-20% 90 гр. сливочного масла 1/4 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли Творожная начинка: 300 гр. творога (9%) 1 белок ( желток для смазывания) 20 гр. муки ( 1 ст.л. с горкой) 20...40 гр сахара ( 1...2 ст.л.) 30 гр. сметаны 15-20% ( 1 ст.л.) 8 гр. ванильного сахара Выпекать сочники нужно при 220 °С - 15...20 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей...
Простой, проверенный и удачный рецепт всеми любимых сочников с творогом!
2023-01-24 11:01 1.5M
Зефир клубничный, простой рецепт который получается у всех FHD4:33
Зефир клубничный: 35 г белка 35 г сахара щепотка лимонной кислоты Сироп: 40 г воды 4...5 г агар - агара ( сила 900, или ТМ "Пудовъ", "Айдиго", " Dr.Oetker") 100 г клубничного пюре 150 г сахара + сахарная пудра #зефир #клубничный_зефир #рецепт_зефира #Шобутинская #кулинария
Зефир клубничный, простой рецепт который получается у всех
2022-06-13 12:53 2.0M
Как я готовлю заварные пирожные "Кольца с творожным кремом": так просто, бюджетно, но как же вкусно! FHD4:05
Как я готовлю заварные пирожные "Кольца с творожным кремом": так просто, бюджетно, но как же вкусно! Заварные кольца с творожным кремом ( 11 шт) Заварное тесто: 125 мл воды 50 г сливочного масла 1/2 ч.л. сахара щепотка соли 70 г муки 2 больших яйца ( С0) Творожный крем: 150 г творога 80 г сливочного масла, мягкого 82% 50 г сахарной пудры 30 г сгущённого молока 1 ч.л. ванильного сахара Выпекать кольца нужно при 200 °С - 40 минут. #заварные_кольца...
Как я готовлю заварные пирожные "Кольца с творожным кремом": так просто, бюджетно, но как же вкусно!
2022-05-28 12:31 1.0M
Готовлю пирожные "Павлова" : легкий и нежный десерт, который тает во рту! FHD3:28
Пирожные "Павлова" ( 6 шт): 100 г белка 200 г сахара 2 ч.л. кукурузного крахмала щепотка лимонной кислоты Дополнительно: 200 г сливок для взбивания 33-35% ( я беру Петмол или Parmalat) 1 ч.л. сахарной пудры малина или любые ягоды/фрукты мята для украшения Духовку нужно разогреть до 150 °С поместить противень с меренгой и сразу же снизить до 90°С - 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #пирожные...
Готовлю пирожные "Павлова" : легкий и нежный десерт, который тает во рту!
2022-06-20 10:21 3.2M
Готовлю печенье с изюмом на скорую руку, справится даже ребёнок) FHD3:10
Рецепт домашнего печенья на скорую руку! На приготовление теста и выпечку печенья уходит не более получаса, а результат здорово порадует) РЕЦЕПТ: Печенье с изюмом (26 шт): Пшеничная мука - 180 г Сливочное масло (комнатной температуры) - 80 г Сахар - 70 г Куриные яйца - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. л. Изюм - 100 г Соль - щепотка Цедра 1/5 лимона или апельсина Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 15 минут....
Готовлю печенье с изюмом на скорую руку, справится даже ребёнок)
2022-05-30 10:39 256.5K
Десерт без выпечки. Тирамису - самый популярный итальянский десерт, порционный вариант FHD4:05
Десерт "Тирамису" ( 5 шт *300 мл) 200-250 г печенья Савоярди 400 мл кофе ( с сахаром, по вкусу) 1-1,5 ч.л. какао - порошка ( у меня dr.Oetker) 3 желтка 115 г сахара 35 г воды 2 ч.л. ванильного сахара 250 г маскарпоне 250 г сливок 33-35% 5 г желатина ( у меня dr.Oetker) + 20 г воды #тирамису #десерт_тирамису #десерт_без_выпечки #готовим_дома
Десерт без выпечки. Тирамису - самый популярный итальянский десерт, порционный вариант
2023-01-03 11:53 637.4K
Кексы ( Маффины) БРАУНИ , они настолько вкусные, что превзойдут все Ваши ожидания! FHD3:38
Простой и быстрый рецепт потрясающих кексов! РЕЦЕПТ: Кексы БРАУНИ ( 10 штук) 100 гр. тёмного шоколада 100 гр. сливочного масла 2 яйца 120 гр. коричневого сахара ( или обычного белого) 100 гр. муки 3/4 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 150 гр. малины Выпекать кексы нужно при 180 °С - 20...25 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #кексы #Шобутинская #кексы_брауни #маффины #брауни #пирожные
Кексы ( Маффины) БРАУНИ , они настолько вкусные, что превзойдут все Ваши ожидания!
2022-07-25 14:07 1.0M
Оригинальный рецепт знаменитых пирожных "Ламингтон": австралийские бисквитные пирожные) FHD4:41
Оригинальный рецепт знаменитых пирожных "Ламингтон": австралийские бисквитные пирожные) Пирожные " Ламингтон" ( 16 штук) Бисквит: 5 яиц 40 г сливочного масла 200 г муки 200 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара цедра 1/2 лимона 4 ст.л. горячей воды щепотка соли Глазурь ( немного глазури и кокосовой стружки у меня осталось): 300 г сахара 45 г какао - порошка 220 мл воды 60 г сливочного масла + 150 г кокосовой стружки Выпекать бисквит нужно при 180 °С...
Оригинальный рецепт знаменитых пирожных "Ламингтон": австралийские бисквитные пирожные)
2022-05-31 10:50 173.6K
Сырные палочки на творожном тесте, подойдут к бульону, чаю или к пиву! FHD2:45
Сырные палочки на творожном тесте, подойдут к бульону, чаю или к пиву! Сырные палочки с кунжутом, на творожном тесте Творожное тесто: 250 г муки 10 г разрыхлителя 125 г творога ( пастообразного, не сухого) 3 ст.л. молока 3 ст.л. растительного масла 1 яйцо 1 яичный белок 1 ч.л. соли, без горки 25 г тёртого твёрдого сыра Намазать палочки: 1 желток 1 ч.л. молока + кунжут
Сырные палочки на творожном тесте, подойдут к бульону, чаю или к пиву!
2022-06-05 14:50 126.6K
Знаменитое слоёное печенье Гата, тесто на кефире получается более пышным и мягким, рецепт FHD7:15
Сегодня готовим слоёное печенье "Гата" РЕЦЕПТ : Слоёное Печенье * ГАТА Тесто: 125 гр. сливочного масла, холодного 125 мл. кефира 1 яйцо ( в тесто 1/2 желтка) 1 ч. л. сахара 240 гр. муки 1/4 ч.л. соды щепотка соли Начинка: 50 гр. сливочного масля, мягкого 100 гр. муки 1 ч. л. ванильного сахара 100 гр. сахара Выпекать печенье нужно при 180 °С - 35...40 минут . #печенье #гата_рецепт #Шобутинская #кулинария #выпечка
Знаменитое слоёное печенье Гата, тесто на кефире получается более пышным и мягким, рецепт
2022-06-16 12:56 149.8K
0/0
Популярные Видео На Канале:

Рецепты Шобутинской Ольги

Хрустящие маринованные огурцы на зиму, каждый год делаю только так FHD3:15
Рецепт: Маринованные огурцы На 1 л. банку огурцов: 1 ст.л. соли 2 ст. л сахара 4 ст.л. уксуса 9% 2 зонтика укропа чеснок листья смородины и вишни лавровый лист перец горошком 1 ч.л. горчицы в зёрнах Стерилизовать 5 минут #маринованные_огурцы #огурцы_на_зиму #заготовки_на_зиму #Шобутинская #консервация
Хрустящие маринованные огурцы на зиму, каждый год делаю только так
2022-08-05 17:43 7.2M
Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! ( в этом году сделаю несколько порций, очень нам нравится) FHD3:17
Кабачковая икра на зиму ( выход 1,7 л) 2,5 кг очищенных кабачков 400 г лука 200 г томатной пасты 2 ст.л сахара 1 ст.л. соли 2 ст.л. уксуса 9% чёрный молотый перец, щепотка (по вкусу) масло для лука ( примерно 30 г) #кабачковая_икра #кабачковая_икра_на_зиму #кабачковаяикра_рецепт #Шобутинская #заготовки_на_зиму
Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! ( в этом году сделаю несколько порций, очень нам нравится)
2023-07-19 10:14 6.0M
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так FHD3:41
РЕЦЕПТ: Кетчуп ( выход 1,2 л) 2 кг помидоров 250 г яблок 250 г лука 1 сладкий перец 1/4 стручка острого перца ( по желанию) 1/4 головки чеснока (4...5 зубчиков) 3/4 ст.л. соли 1/4 ст.л. корицы 150 г сахара 50...75 г уксуса 9% ( по вкусу) 3/4 ч.л. сладкой паприки 4 шт лаврового листа 4 шт гвоздики Рецепт на 8 кг помидоров ( для этой порции нужна большая кастрюля) 8 кг помидоров 1 кг яблок 1 кг лука 4 шт сладкого перца 1 стручок острого перца...
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так
2022-08-18 11:16 5.9M
Пасхальный Кулич на творожном тесте : мякиш влажный, кексовый при этом творог не ощущается FHD8:05
Творожные куличи с белковой глазурью ( 3 шт. диаметр 11 см) Сдобное творожное тесто: 400 гр. муки 125 мл. молока 150 гр. сахара 180 гр. творога ( у меня 9%) 80 гр. сливочного масла 18 гр. прессованных дрожжей ( 6 гр. сухих) 3 желтка 8 гр. ванильного сахара цедра апельсина 100 гр. изюма 1/3 ч.л. соли Белковая глазурь: 3 белка ( 100гр) 200 гр. сахара щепотка лимонной кислоты Выпекать куличи нужно при 180 °С - 45...50 минут. Время выпечки и...
Пасхальный Кулич на творожном тесте : мякиш влажный, кексовый при этом творог не ощущается
2023-03-24 19:24 5.9M
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой: очень простой рецепт, по вкусу напоминает мороженое крем брюле! FHD3:41
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой 500г творога 150 г сметаны 20% 100 г сливочного масла ваниль или 10 г ванильного сахара 1 банка варёной сгущёнки ( 380 г) + 20 г тёмного шоколада для украшения, шарики в шоколаде #творожная_пасха #пасха #пасхальный_рецепт #Шобутинская #пасхальный_кулич
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой: очень простой рецепт, по вкусу напоминает мороженое крем брюле!
2023-04-08 10:42 5.7M
Настоящие Осетинские пироги с сыром и картофелем! Однажды попробовав их, уже не сможете остаться равнодушными! FHD7:37
Готовлю настоящие осетинские пироги с картофелем и сыром! Рецепт 2018 года, один из первых на просторах интернета. С тех пор, у этих пирогов появилось много фанатов! ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (3 шт. диаметром 26 - 28 см) Тесто: 500 гр. пшеничной муки 400 мл. молока 50 гр. сливочного масла 10 гр. сахара (1,5 ч.л.) 7 гр. соли (1 ч.л.) 5 гр. сухих дрожжей ( или 15 гр. свежих) Начинка: 200 гр. отварного картофеля, горячего 300 гр.
Настоящие Осетинские пироги с сыром и картофелем! Однажды попробовав их, уже не сможете остаться равнодушными!
2023-05-02 12:35 4.9M
Мороженое "Пломбир" из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы FHD3:36
Мороженое "Пломбир" 450 г сливок 33-35% (для взбивания, у меня Петмол) 250 г сгущённого молока или по вкусу (у меня белорусское) ванильный сахар (по желанию) Для ягодного: 70 г уваренного ягодного пюре (150 г ягод) Для шоколадного: 10 г какао -порошка или 1 ...1,5 ст.л. ( у меня dr.oetker) *Перед взбиванием сливок, венчики от миксера и миску лучше охладить в холодильнике; #домашнее_мороженое #мороженое_Пломбир #рецепт_мороженого #мороженое_дома...
Мороженое "Пломбир" из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы
2022-06-21 16:20 4.9M
Торт на сковороде за 1 час! Без миксера, духовки и специальных форм. По вкусу напоминает торт "Наполеон" QHD4:11
Торт на сковороде ( 1,7 кг, диаметр 21-22 см) Крем: 500 мл молока 200 г сахара 200 г сливочного масла 2 яйца 2 ст.л. муки ( 30г) 10 г ванильного сахара Коржи: 1 б. сгущённого молока ( 380г) 1 яйцо 15 г разрыхлителя 420...450 г муки #торт #торт_на_сковороде #торт_без_выпечки #без_выпечки #торт_рецепт #Шобутинская #рецепт #кулинария
Торт на сковороде за 1 час! Без миксера, духовки и специальных форм. По вкусу напоминает торт "Наполеон"
2023-07-22 11:36 4.7M
Готовлю знаменитый горячий молочный пирог. Очень простой рецепт с прекрасным результатом FHD4:53
Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)! Очень простой рецепт с прекрасным результатом) На следующий день пирог становится ещё вкуснее! Горячий Молочный Пирог / Пирог на Горячем Молоке ( форма 30*22 см или 27-28 см) 350 гр. муки 240 мл. молока 4 больших яйца С0 (240-250 гр) 300 гр. сахара 2 ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара или ваниль 2/3 ч.л. соли 70 гр. сливочного масла Пирог нужно выпекать при 180°С - 40...45 минут.
Готовлю знаменитый горячий молочный пирог. Очень простой рецепт с прекрасным результатом
2021-10-16 12:12 4.7M
Когда совсем нет времени! Заливной ягодный пирог за 15 минут + время на выпечку, без миксера (пирог пышный, мягкий и сочный) FHD2:18
Заливной пирог с ягодами ( форма 20*20 см, или диаметром 22 см) 140 г муки 30 г крахмала ( у меня кукурузный) 3 яйца 60 г сметаны 80 г подсолнечного масла, рафинированного 100 г сахара 10 г разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара щепотка соли + 300 г ягод и 1/2 ст.л. крахмала Выпекать пирог нужно при 180°С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки. #пирог #ягодный_пирог #заливной_пирог #Шобутинская...
Когда совсем нет времени! Заливной ягодный пирог за 15 минут + время на выпечку, без миксера (пирог пышный, мягкий и сочный)
2023-07-14 10:03 4.5M
Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема! FHD5:01
Медовый рулет( 30*40 см) Бисквит: 5 яиц С1 120 г сахара 100 г муки щепотка соли 1/2 ч.л. разрыхлителя 50 г мёда 50 г подсолнечного масла, рафинированного 2 ч.л. ванильного сахара Крем: 300 г сметаны 25% или отвешенной 50 г сахарной пудры ваниль/ванильный сахар Выпекать бисквит нужно при 170°С- 25 минут. #бисквитный_рулет #медовый_рулет #медовик #торт #пирожные #Шобутинская
Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема!
2023-03-25 14:09 4.5M
Морковный пирог : пышный, вкусный и простой в приготовлении, нужно только смешать все ингредиенты FHD2:59
Простой морковный пирог ( форма 30*22 см, или диаметром 28 см) 4 больших яйца (СО) 260 г муки 1 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1 ч.л. ванильного сахара 250 мл подсолнечного масла, рафинированного 250 г коричневого сахара 300 г тёртой моркови 100 г грецких орехов Крем: 150 г творожного сыра 100 г сахарной пудры Выпекать пирог нужно при 170 °С - 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #морковный_пирог...
Морковный пирог : пышный, вкусный и простой в приготовлении, нужно только смешать все ингредиенты
2022-10-11 17:35 4.5M
Пельмени на заварном тесте: удобное в работе тесто, не липкое, не разваривается, а в готовом виде мягкое и пельмени сочные! FHD5:13
Пельмени на заварном тесте ( 120...150 шт) Тесто: 450 г муки 220 мл воды 1 ч.л. соли 1 яйцо ( С1) 2 ст.л. растительного масла Фарш: 600 г мясного фарша 2 луковицы 1 ч.л. соли чёрный перец 30...50 мл воды или бульона + сливочное масло, сметана для подачи #пельмени #пельмени_рецепт #пельмени_домашние #кулинария #рецепт #Шобутинская
Пельмени на заварном тесте: удобное в работе тесто, не липкое, не разваривается, а в готовом виде мягкое и пельмени сочные!
2023-05-16 10:13 4.2M
Показываю как приготовить хрустящие крекеры, вкуснее чем в магазине! Осторожно, они вызывают зависимость) QHD4:36
Хрустящие КРЕКЕРЫ 300 гр. муки 140 мл. воды 4 гр. соли ( 2/3 ч.л.) 1/2 ч.л. разрыхлителя 70 мл. растительного масла, без запаха 60 гр. кунжута ( или кунжут + семена льна) Выпекать крекеры нужно при 180 °С - 25...30 минут, или до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #крекеры #Шобутинская​ #хрустящие_крекеры​ #печенье
Показываю как приготовить хрустящие крекеры, вкуснее чем в магазине! Осторожно, они вызывают зависимость)
2023-02-03 18:03 4.1M
Творожные куличи без дрожжей: рецепт на скорую руку, быстро, просто и вкусно (удобно когда нет времени делать дрожжевое тесто)! FHD3:58
Творожные куличи без дрожжей ( 4 шт диаметром 9 см) 160 г сливочного масла 4 яйца С1 280 г творога 5-9% 400 г муки щепотка соли 250...300 г сахара 2 ч.л. разрыхлителя цедра 1 лимона 200 г изюма Глазурь: 1 белок ( 30...35 г) щепотка лимонной кислоты 80 г сахарной пудры посыпка Выпекать куличи нужно при 170°С - 1 час 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #кулич_без_дрожжей #пасхальный_кулич #кулич #творожный_кулич #пасхальная_выпечка...
Творожные куличи без дрожжей: рецепт на скорую руку, быстро, просто и вкусно (удобно когда нет времени делать дрожжевое тесто)!
2023-04-13 10:11 4.1M
Медовая коврижка, лёгкий рецепт: без миксера, без яиц и молочных продуктов. Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная FHD3:07
РЕЦЕПТ: Медовая коврижка ( форма 30*22 см) 1 ст. сахара (200 г) 3 ст.л. мёда 1 ст. воды, чая, сока ( 250мл) 2 ст. муки ( 320 г) 1/2 ст. подсолнечного масла, рафинированного ( 125 мл) 1/2 ст. добавок ( орехи, сухофрукты, по желанию) 2 ст.л. какао - порошка 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. корицы 1/2 ч.л. имбиря 1/2 ч.л. кардамона щепотка соли, гвоздики и чёрного перца Выпекать коврижку нужно при 180°С - 25...30 минут. #коврижка #медовая_коврижка #пирог...
Медовая коврижка, лёгкий рецепт: без миксера, без яиц и молочных продуктов. Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная
2023-01-27 10:57 4.1M
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб FHD3:20
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом ( форма 30*11 см) Тесто: 380 г муки 200 мл воды 12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 6 г соли 10 г сахара 60 г подсолнечного масла ( рафинированного) Начинка: 40 г сливочного масла 100...150 г сыра 1 зубчик чеснока петрушка щепотка соли + 1 яйцо для смазывания хлеба Выпекать хлеб нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 40...45 минут. #хлеб #хлеб_гармошка #Шобутинская...
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб
2023-07-07 10:36 4.0M
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта) QHD5:32
Торт "Молочная девочка" с малиной ( 1,3 кг) Тесто: 1 банка сгущёнки ( 380 г) 2 яйца С1 160 г муки 10 г разрыхлителя Малиновая начинка: 150 г малины ( свежей или замороженной) 40 г сахара 8 г кукурузного крахмала Крем: 350 г сметаны 25-30% или отвешенной 250 г сливок 33-35% 40 г сахарной пудры + ягоды для украшения ( по желанию) Выпекать коржи нужно при 200°С - 7 минут, до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей ваше...
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта)
2023-08-16 12:00 4.0M
Шарлотка, все секреты этого рецепта. Как приготовить её пышной и что сделать, чтобы яблоки были мягкими. FHD4:28
Шарлотка - воздушный пирог, с большим количеством запечённых яблок! Из -за отсутствия жира, шарлотка очень лёгкая, несколько кусочков можно съесть на одном дыхании! РЕЦЕПТ: Шарлотка с яблоками ( форма 22-24 см) 4 яйца 200 гр. сахара 140 гр. пшеничной муки щепотка соли 4 гр. ванильного сахара 4 яблока (500 гр) корица #шарлотка #яблочный_пирог #выпечка #рецепт_шарлотки #Шобутинская #кулинария #пирог
Шарлотка, все секреты этого рецепта. Как приготовить её пышной и что сделать, чтобы яблоки были мягкими.
2022-08-20 11:20 4.0M
Теперь это моё любимое тесто : вареники с картошкой и творогом, тесто на кефире FHD3:58
Вареники с картошкой и творогом ( 70-80 шт) Тесто на кефире: 600 г муки 400 мл кефира 2,5% 1 ч.л. соли Начинка из творога ( 20 вареников) 250 г творога 1 желток 1 ст.л. сахара щепотка соли Начинка из картофеля: 650-700 г картофеля 1 луковица 1 ст.л. сливочного масла или растительного соль перец + сметана, сливочное масло для подачи. #вареники #вареники_рецепт #вареникискартошкой #Шобутинская
Теперь это моё любимое тесто : вареники с картошкой и творогом, тесто на кефире
2022-12-15 09:49 3.8M
0/0
Еда

Рекомендуем!

Что Pepsi оставила в России?4K13:19
Что Pepsi оставила в России? Какие новинки от "Русского дара" будут заменять ушедшую из России Pepsi? Безусловно, импортозамещение тема как никогда актуальная в 2023 году. В то время как практически все бренды уходят из России, замену ушедшим брендам приходят новые, идентичные ушедшим Российские фирмы! Сегодня поговорим про попытку "Русского дара" заменить пепси. Попробуем все новые вкусы и конечно же сделаем выводы. Смотрите это видео от начала...
Что Pepsi оставила в России?
2023-05-23 23:37 1.1K
Нужно ли добавлять СОЛЬ, чтобы ЯЙЦА не треснули? Шеф-повар Лазерсон развенчивает МИФЫ. Миф №4 4K3:27
Дорогие друзья, это моя эксклюзивная рубрика «Кулинарные мифы», где я рассказываю вам о кулинарных предрассудках, которые сопровождают нашу жизнь. Сегодня я расскажу миф о яйцах. Говорят, чтобы яйца не треснули, при варке нужно добавлять в воду соль. Так ли это? Ответ вы найдете в моем видео. Делитесь видео с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!...
Нужно ли добавлять СОЛЬ, чтобы ЯЙЦА не треснули? Шеф-повар Лазерсон развенчивает МИФЫ. Миф №4
2025-03-25 12:00 21.4K
Сырный суп с копчёными колбасками. Просто и невероятно вкусно. FHD8:32
Сегодня приготовим простой, но очень вкусный суп. Сырный суп с копчеными колбасками готовится быстро и не сложно. Из видео рецепта Вы узнаете как правильно готовить сырный суп, какой плавленый сыр выбрать для готовки и ещё много разных тонкостей. Пошаговый рецепт поможет Вам без проблем сварить сырный суп и вкусно накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=) ------- -------- Вам понадобится : - Вода 2 л. - Картофель 500 гр. - Лук 100 гр.
Сырный суп с копчёными колбасками. Просто и невероятно вкусно.
2022-10-09 17:06 66.7K
Кабачки маринованные просто СКАЗКА! И не надо огурцов, специально сажала на 2 куста больше FHD2:49
Привет, мои дорогие сегодня я к вам с рецептом маринованных кабачков. В прошлом году со мной моя подписчица Татьяна поделилась рецептом маринованных кабачков. Я в прошлом году делала несколько баночек на пробу в этом году снова делаю и делюсь уже с Вами. Вкусно Действительно Кабачки получаются просто Сказка. Рецепт маринад на 1 л: сахар - 2 ст.л. соль - 1 ст.л. уксус 9% - 4 ст.л Кабачки - 800г перец горошком - 4 шт перец душистый - 2 шт...
Кабачки маринованные просто СКАЗКА! И не надо огурцов, специально сажала на 2 куста больше
2024-08-24 12:09 58.4K
Пышнульки — Ух и вкусные! Готовятся проще не придумаешь FHD2:32
Знаете, есть такая выпечка, от которой невозможно оторваться, пока тарелка не опустеет! А самое приятное — готовится она проще не придумаешь. Это как раз про вот это необыкновенно вкусное печенье — пышнули. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: Ингредиенты: Молоко - 80 мл Дрожжи сырые - 14 г (или сухие — 7 г) Сахар - 1 ст. л. (в опару) Масло сливочное мягкое - 250 г Сахар - 80 г (в тесто) Ванилин - щепотка Соль - щепотка...
Пышнульки — Ух и вкусные! Готовятся проще не придумаешь
2026-02-27 18:48 11.9K
Воздушные булочки с творогом и глазурью, давно на них засматривалась. Попробуйте, они бесподобные. FHD9:35
Булочки Плетёнки с Творогом и Глазурью ( 20 шт ) Сдобное тесто: 450 гр. муки 100 мл. молоко + вода 1 ч. л. соли ( 6 гр ) 75 гр. сахара 27 гр. прессованных дрожжей или 9 гр. сухих 3 яйца ( 150 гр. ) 45 гр. сливочного масла, мягкого Творожная начинка: 300 гр. творога (5...9 %) 2 ст. л. сахара 1 желток цедра лимона или ваниль 1 ч. л. кукурузного крахмала 1 яйцо + 1/2 ст. л. молока для смазывания булочек 1 стакан сахарной пудры + горячая вода для...
Воздушные булочки с творогом и глазурью, давно на них засматривалась. Попробуйте, они бесподобные.
2023-02-18 19:18 1.3M
ЗЕЛЕНОЕ РИЗОТТО С ЛОСОСЕМ FHD10:52
Друзья, привет! Как идет подготовка ко Дню святого Валентина? Если «шеф, все пропало!», то ловите романтический рецепт, который вы освоите в два счета. Ведь лучший способ удивить своего любимого человека – приготовить что-нибудь эдакое! А готовить мы будем зеленое ризотто с морскими водорослями и лососем в соусе терияки. Заметили афродизиаки в составе? Водоросли и лосось сделают свое дело, даже не сомневайтесь. Итак, погнали! Ингредиенты: рис...
ЗЕЛЕНОЕ РИЗОТТО С ЛОСОСЕМ
2023-04-14 16:10 9.1K
Скумбрия, которую хочется есть еще и еще FHD2:45
Gorenje - лучший подарок на Новый год! Реклама: ООО «Горенье БТ» Скумбрии в духовке. Я не сильно люблю скумбрию, из-за ее специфического вкуса , но здесь подача и маринад как говорит моя дочь вкусно так, что язык проглотить можно. ************************* Рецепт: скумбрия с/с - 2 шт соевый соус - 50 мл сахар - 1 ч.л. сок лимона - 1 ч.л. паприка - 1/2 -1 ч.л. растительное масло -2 ст.л.
Скумбрия, которую хочется есть еще и еще
2022-12-21 09:52 22.5K
Песочные Кольца с арахисом, как в детстве! Хрупкие, хрустящие и очень вкусные! QHD3:01
Песочные кольца с арахисом (20...22 шт) 300 г муки 180 г сливочного масла 1 яйцо (С1) 120 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1 ч.л. ванильного сахара + 150 г арахиса и взбитое яйцо Печенье нужно выпекать при 200°С - 12...15 минут, до золотистого цвета. #печенье #песочныеКольца #печеньесарахисом #выпечка #Шобутинская #кулинария #рецепт
Песочные Кольца с арахисом, как в детстве! Хрупкие, хрустящие и очень вкусные!
2024-02-27 20:17 1.4M
Пирог "Мостовая", и почему я не знала о нем раньше. Ну очень вкусный FHD3:05
Покупайте посуду себе и близким выгодно! Рецепт: рецепт: Мука - 300- 350г Масло сливочное - 100 г Сахар - 50г Яйцо - 1 шт Сода - 1/2 ч л Мед - 2 ст л Корица - 1 ч л (по желанию) Сок лимона - 1 ст л Для сиропа: Абрикосовый джем - 2 ст л Вода - 100 мл Сахар - 50 г Мед - 1 ст л Приятного аппетита! Я в других соц сетях: ************************* Реклама АО...
Пирог "Мостовая", и почему я не знала о нем раньше. Ну очень вкусный
2025-03-31 13:37 128.9K
Хрустящие, сочные куриные крылышки приготовленные во фритюре. Очень вкусно. FHD7:16
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусные, хрустящие и сочные куриные крылышки во фритюре. Куриные крылышки во фритюре - это настоящий кулинарный шедевр! Каждый кусочек сочный, ароматный и хрустящий. При прикусывании Вы ощущаете волну вкуса - хрустящую корочку, которая прекрасно сочетается с мягким, пикантным вкусом курицы. Каждый кусочек пропитан вкусным маринадом, который придаёт ему уникальный вкус и аромат. Куриными крылышками...
Хрустящие, сочные куриные крылышки приготовленные во фритюре. Очень вкусно.
2023-08-06 14:52 71.4K
Что будет, если приготовить манную кашу в духовке. Вкусный манный пудинг - Буберт. FHD10:13
Всем привет! Так манную кашу Вы ещё не готовили. Сегодня приготовим, очень вкусный пудинг - Буберт, который делается из манной каши. Я уверена, что такой необычный десерт, понравится многим, за его вкус и нежность. Готовится просто, а получается просто что-то невероятное. Подавать такую кашу лучше всего, с Вашим любимым вареньем. Всем приятного аппетита!=)) ----- ----- Вам понадобится: - Молоко 500 гр. - Манная крупа 100 гр. - Сахар 50-70 гр....
Что будет, если приготовить манную кашу в духовке. Вкусный манный пудинг - Буберт.
2024-07-17 15:44 27.3K
БАКЛАЖАНЫ под сырной шапкой - итальянская классика! ПАРМИДЖАНА. Рецепт от шефа Ильи Лазерсона FHD11:34
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить баклажаны запеченные с двумя сырами в томатном соусе. Их ещё называют "Баклажаны Пармиджано". Это итальянское блюдо. Своеобразная баклажанная запеканка. Обязательно попробуйте приготовить. Ваши родные и близкие будут приятно удивлены. Приятного...
БАКЛАЖАНЫ под сырной шапкой - итальянская классика! ПАРМИДЖАНА. Рецепт от шефа Ильи Лазерсона
2023-04-18 16:45 1.5K
Венгерские рулеты с орехами: тесто песочно - дрожжевое, рассыпчатое, мягкое, такие рулеты долго остаются свежими FHD3:58
Венгерские рулеты с орехами ( 2 шт) Тесто: 250 г муки 125 г сливочного масла, мягкого 25 г сахара 12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 1 желток 50 мл. молока щепотка соли 1 ч.л. ванильного сахара цедра 1/3 лимона Начинка: 150 г грецких орехов 70 г сахарной пудры 30...50 мл молока 1 ч.л. ванильного сахара 50 г изюма щепотка корицы ( по желанию) + желток для смазывания рулетов Выпекать рулеты нужно при 190°С - 35 минут. Ориентируйтесь на...
Венгерские рулеты с орехами: тесто песочно - дрожжевое, рассыпчатое, мягкое, такие рулеты долго остаются свежими
2023-04-10 12:41 1.8M
Торт "Орешек" Главное вкусный и быстро готовится FHD2:52
Торт " Орешек" тонкие слои, сметанный крем все это вместе очень и очень вкусно. По виду похож на медовик, но на вкус совершенно другой. ************************* Рецепт: Для теста: Орехи - 100 г Яйца – 2 шт Соль - 1/3ч.л. Сахар – 150г Ванилин «Haas» - 1 пачка Мука – 250 - 300 г Разрыхлитель «Haas» - 10г Для крема: Сметана 20 -25% - 500мл Сахарная пудра «Haas» – 80г Лимонная кислота – 1/4ч.л.
Торт "Орешек" Главное вкусный и быстро готовится
2022-12-08 18:23 29.7K
ТЁРТЫЙ ПИРОГ с ВАРЕНЬЕМ! Знаменитый песочный ПИРОГ из детства! FHD4:59
Это рецепт того самого тёртого пирога, который готовили в каждом доме 💝 я и сейчас его часто пеку)Тёртый Пирог с вареньемТесто:450...480 г муки200 г сливочного масла150 г сахара2 яйца10 г ванильного сахара1,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соли+ 250...300 г густого варенья, джемаПирог нужно выпекать при 200°С - 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.Радуйте своих родных и близких!!#тёртый_пирог #пирог #Шобутинская...
ТЁРТЫЙ ПИРОГ с ВАРЕНЬЕМ! Знаменитый песочный ПИРОГ из детства!
2022-01-15 20:44 3.5M
Мягкие как ПУХ! Шведские булочки с корицей: идеальный вариант к чаю, в прохладный осенний день! QHD4:25
Булочки с невероятным вкусом и ароматом корицы! Идеальный вариант к чаю, в прохладный осенний день! Шведские булочки с корицей (8 шт) Тесто: 250...260 г муки 12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 30 г сахара 1 яйцо 60 г сливочного масла, мягкого 100 мл молока 1/4 ч.л. соли Начинка: 75 г сливочного масла, мягкого 75 г коричневого сахара (можно белый) 1 ст. л. корицы (или 5...7 г кардамона) Сироп: 50 г сахара 50 мл воды + яйцо и 1 ст. л.
Мягкие как ПУХ! Шведские булочки с корицей: идеальный вариант к чаю, в прохладный осенний день!
2023-11-05 09:37 2.2M
Огненный дьявол в моей тарелке! Пробую самый острый рамён в мире! 4K21:37
Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Фудкор! Корейская еда продолжает испытывать меня на прочность, поэтому сегодня вас ждет обзор на самый острый рамён в мире! Считается, что это звание принадлежит лапше Бульдак 3x Спайси, однако у нее есть потенциальный конкурент — Bulmawang, что в переводе означает "огненный дьявол" или "огненный король демонов". Этот рамён имеет еще более высокий уровень остроты, так как в состав основы для...
Огненный дьявол в моей тарелке! Пробую самый острый рамён в мире!
2024-08-27 11:29 194.4K
Дрожжевое тесто в холодильнике, отличный рецепт! Вкусные пирожки. HD5:17
Необычный рецепт дрожжевого теста,отлично подходит для пирожков и пирогов. Пирожки из этого теста получились обалденные,очень вкусные,мягкие,тесто как пух! Тесто из холодильника. Нам понадобилось: 600гр муки,500мл.молока, 2ст.л.сахара,1/2ч.л.соли,пакетик сухих дрожжей (10-11гр),2ст.л.растительного масла. "Готовим дома" Все о вкусной еде...и не только! Привет! Меня зовут Наталья!Рада видеть Вас на нашем канале "Готовим дома"! Здесь мы будем...
Дрожжевое тесто в холодильнике, отличный рецепт! Вкусные пирожки.
2023-03-20 18:35 26.3K