Всем привет! Сегодня приготовим с Вами классический Жюльен из курицы с грибами в соусе Бешамель. Готовить будем в горшочках в духовке. Подробно расскажу и покажу, как готовить это любимое многими блюдо, своими руками на домашней кухне. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для теста :
- Куриное филе 1 кг.
- Шампиньоны 600-800 гр.
- Лук 400 гр.
- Соль 12-15 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Растительное масло 50-70 гр.
- Сыр 300-400 гр.
Для соуса Бешамель:
- Молоко 1 литр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Мука 50-75 гр.
- Соль 8-10 гр.
- Перец чёрный молотый 1-3 гр.
- Мускатный орех 1 гр.
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами классический Жюльен из курицы с грибами в соусе Бешамель. Готовить будем в горшочках в духовке. Подробно расскажу и покажу, как готовить это любимое многими блюдо, своими руками на домашней кухне. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится для теста : - Куриное филе 1 кг. - Шампиньоны 600-800 гр. - Лук 400 гр. - Соль 12-15 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Растительное масло 50-70 гр. - Сыр...
Классический Жюльен из курицы и грибов с соусом Бешамель в горшочках.
2024-05-17 14:21
45.8K










