Всем привет! Сегодня приготовим с Вами один из моих самых любимых салатов для праздничного стола - Салат "Цезарь" с креветками и вустерским соусом. Это настоящий кулинарный шедевр, обладающий насыщенным вкусом. Креветки, обжаренные до золотистой корочки и вслегка приправленые лимонным соком, добавляют салату особую изюминку. Салат "Цезарь" с креветками, это гармония продуктов и насыщенность вкуса. Отлично подойдёт для праздничного стола. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Лист салата "Айсберг" или "Романо" - 500 гр.
- Сыр Пармезан или Палермо 50-70 гр.
- Помидоры Черри 100-150 гр.
- Креветки 300-400 гр.
- Сок лимона 20 гр.
- Соль 3-5 гр.
- Масло сливочное 15 гр.
- Тостовый хлеб (для крутонов) 150-200 гр.
Для заправки:
- Яйцо 2 шт.
- Горчица 10 гр.
- Сок лимона 5 гр.
- Оливковое масло Экстра Вирджин 60 гр.
- Растительное масло 60 гр.
- Соль 3 гр.
- Чеснок 5-10 гр.
- Перец чёрный молотый 1-2 гр.
- Вустерский соус 15-20 гр.
FHD8:03Всем привет! Многие готовят этот салат, но не у всех он получается по-настоящему воздушным. В этом видео я проведу подробный мастер-класс и покажу, как приготовить классический салат «Мимоза», чтобы он буквально таял во рту! Из этого пошагового рецепта вы узнаете: ✅ Как правильно укладывать слои: я расскажу об идеальной последовательности, которая делает салат устойчивым и при этом нежным. ✅ Главный секрет воздушности: что нужно сделать с...
Классический салат «Мимоза» - тает во рту! Как правильно укладывать слои? Пошаговый рецепт.
2025-12-23 14:59
78.8K
