Детсадовские СЫРНИКИ, которые не растекаются. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.

Всем привет! А Вы помните те самые, детсадовские сырники из творога, которые подавали на завтрак в детском саду. Когда утром, ещё не проснувшись, сидишь за маленьким столом, а перед тобой тарелочка с поджаристыми сырниками...ммм! У многих хозяек, при приготовлении сырников появляется проблема, они растекаются и не держат форму. Мой пошаговый рецепт и секреты приготовления помогут Вам. А ещё приготовим тот самый вкусный молочный соус. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
----------------------------------
Вам понадобится:
- Творог 600 гр.
- Мука 80 гр.
- Яйцо 20 гр.
- Сахар 60 гр.
- Соль 2-3 гр.
- Ванилин 1 гр.
Для жарки:
- Слив. масло 10 гр.
- Растит. масло 10 гр.
Для молочного соуса:
- Молоко 250 гр.
- Масло 25 гр.
- Мука пшенич. 25 гр.
- Вода 150-250 гр.
- Сахар 40 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Соль 1-2 гр.