Всем привет! Сегодня приготовим с Вами настоящее кулинарное наслаждение - Лазанья с соусом болоньезе и бешамель, по всем правилам. Подробно расскажу и покажу, как приготовить соуса, как чередовать пасту с соусами и сыром, тем самым, Вы узнаете, как правильно собирать лазанью. При запекании все ингредиенты пропитываются друг с другом, создавая тем самым, гармоничное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо радует не только вкусом, но и своим внешним видом, вызывая желание насладиться каждым кусочком лазаньи. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Паста для Лазаньи от 12 шт. (зависит от количества слоёв)
Для соуса Болоньезе:
- Фарш 600 гр.
- Лук 200 гр.
- Протёртые томаты 400 гр.
- Оливковое масло 30 гр.
- Соль 7-10 гр.
- Перец чёрный молотый 3 гр.
- Чеснок 20 гр.
Для соуса Бешамель:
- Молоко 600 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Мука 50 гр.
- Соль 7-10 гр.
- Мускатный орех 1-3 гр.
Всем привет! Если вы хотите приготовить вкусный и сытный ужин за 30 минут — обязательно попробуйте мой рецепт! Сегодня готовим картофельную запеканку с фаршем и румяной сырной корочкой. Такая картофельная запеканка с фаршем — это простой и быстрый способ накормить всю семью. Запеканка с сыром получается очень аппетитной, а ужин из картофеля и мясного фарша всегда нравится и взрослым, и детям. В этом видео я подробно покажу, как готовится...
Картофельная Запеканка с Фаршем и румяной сырной корочкой за 30 минут — Секрет вкусного ужина раскрыт!
2025-06-26 20:01
243.8K










