Ножеточка GRAEF, как у меня: [ Ссылка ]
Узнать ВСЕ принципы приготовления любых котлет: [ Ссылка ]
Смотрите новые выпуски Зоны Лазерсона раньше всех! Эксклюзивно на VK Видео: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Какое необычное блюдо из фарша можно приготовить? Сегодня я покажу интересный рецепт вкусных зраз с начинкой из соуса бешамель и хреном. Это вкусный рецепт необычных котлет точно понравится любителям мясных блюд. Попробуйте!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для котлеты:
- Свинина ~ 200 г.
- Говядина ~ 200 г.
- Лук 1/2 шт.
- Белый хлеб (батон) 4 кусочка
- Молоко
- Смесь специй «4 перца»
- Сухой чеснок
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- Соль
Ингредиенты для начинки:
- Сливочное масло ~ 50 г.
- Мука ~ 50 г.
- Молоко ~ 300 мл.
- Хрен 2 ст.л.
- Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#зразы #котлеты #сначинкой #фарш #рецепт #Лазерсон
4K13:52Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим редкое блюдо по книге 1902 года — литовские зразы с начинкой из манной каши с луком, обжаренные на сливочном масле и тушёные в сметане. Я покажу, как правильно сварить манку для начинки, подготовить фарш из свинины и говядины, обжарить и протушить зразы так, чтобы сметанный соус не свернулся. Блюдо получается нежным и сытным! Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...
НЕОЖИДАННАЯ начинка для ЛИТОВСКИХ ЗРАЗ 1902 года! ПРОВЕРКА старинного рецепта от Лазерсона
2025-09-03 13:00
31.7K
